人過50要注意,這4種“軟黃金”營養高還好吸收,有條件要多吃

人一旦上了年紀,身體就會開始出現各種各樣的問題,50歲就是一個年齡的分界線。在這之前,隨隨便便、吃吃喝喝都不會有啥大問題,可一旦過了50,吃點啥都不如意。看見香噴噴的美食,嘴巴和內心都很想要,可惜身體卻寫滿了抗拒,吃一點就會上吐下瀉。

在吃這方面,我奶奶就沒有這種煩惱,今年70多歲的她從來不會虧待自己的嘴巴。新鮮上市的蔬菜水果,她總能及時品嚐到。別人看奶奶年紀大胃口還那麼好,身體也特別棒,都來問奶奶有什麼養生秘訣,奶奶特別淡定的説:“不過是飲食比較注意罷了,我每天吃的都是一些高營養的食物,吃的好了,身體自然就會好!”

現在這個時節,奶奶最常吃的就是下面幾種“軟黃金”,含有很高的營養成分,而且很好吸收,不會給腸胃造成負擔。建議各位中老年人,趁這個季節可以多買幾斤,每天搭配起來適當吃一些,既補充了身體所需的營養,還對腸胃很好。

現在正是鳳梨大量上市的季節,鳳梨汁水多、甜度高、口感好,老年人可以適量吃一些。

鳳梨不僅酸甜爽口,營養也十分豐富。它含有各種人體所需維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收。而且它能有效地酸解脂肪,非常適合想要減肥的朋友哦~

鳳梨還含有豐富的維生素B,能夠有效地滋養肌膚、滋潤頭髮,使頭髮柔順發亮。奶奶現在70多歲,雖然頭髮花白,但依然柔順有光澤,估計和她經常吃這種水果有關係吧!

鳳梨口感甜軟順滑不澀口,沒有很多菠蘿那種生硬澀口還需要泡鹽水的感覺。這個品種除了果眼淺,甜美多汁,另有一個很重要的特點就是,吃着不扎嘴,不用泡鹽水。這是因為金鑽鳳梨蛋白酶和草酸鈣含量很低,不會造成過敏與不適症狀。

所以老年人在夏天吃一些鳳梨,是完全沒有問題的。

鳳梨果肉緊緻細嫩,汁水清潤充盈,平均甜度可達14°,酸甜均衡,甜中帶酸,軟中帶脆。慢慢吸掉一部分汁水,再將果肉放進口腔,無需用力咀嚼,果瓣就融入到唇齒之間,光想想就已經很讚了不是!

不管是老人、小孩、還是愛美女性

多吃鳳梨對身體都非常好~

説到蟠桃,大家都想到了王母娘娘的蟠桃園,孫悟空大鬧天宮也要吃到它。不得不説,桃子的品種那麼多,最遺憾的應該是沒吃到王母娘娘的蟠桃了!

《西遊記》裏那顆千年開花又千年結果的蟠桃,我們是吃不到了。但是在山東蒙陰,也有這麼一片蟠桃園,現在正是成熟的時候,你要不要試試?

山東臨沂蒙陰,地處山東中南部,四季分明,光照充足,年平均日照時數約為2482.9小時,無霜期210天左右,年平均降雨量600~1000毫米。晝夜温差大,自然環境得天獨厚,積累的甜度可想而知。

與普通桃子不同,蟠桃的形狀扁圓,頂部凹陷形成一個小窩,果皮深黃,頂部帶有一片紅暈。

蟠桃看着烏漆漆,耐心用水衝一會兒,才能衝出金黃紅豔的色澤,還有天鵝絨一般柔軟細膩的果皮。咬一口,肉細而松,又甜又濃,帶一點俏皮的酸度,還有微微的花香~

這傳説中的蟠桃,雖然沒有長生不老的功效,卻真真是美味甘甜。果形獨特,個大鮮豔,肉質細膩,甘甜可口!

在這裏悄悄提醒大家一句,挑蟠桃就要挑桃毛多的,桃毛挺立意味着新鮮。如果你對桃毛過敏,請做好隔離,所有桃子裏,蟠桃桃毛的殺傷力最強,別問我怎麼知道的……

説到對桃毛過敏,這可是個大事,還有的人懶得處理桃毛,那麼山東另一種桃子——紅油桃,受到寵愛也就不稀奇啦!比水蜜桃更可口,比芒果更香甜,在炎熱的天氣裏,吃上一顆香甜多汁的大油桃,比喝果汁更過癮,而且還健康!

山東紅油桃不僅好吃還富含維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。而且還含有蘋果酸、檸檬酸等成分,可以調節身體中的脂肪代謝,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物,是當之無愧的“果中之王”。

油桃的外表美觀誘人、口感甜脆爽口、香味濃郁,是夏季不可多得的水果。作為夏季最受歡迎的水果之一,不僅好吃,而且營養也非常豐富。

一口咬下去,露出金黃的果肉,嚼了幾口,果汁清香四溢,果肉軟糯香甜,吧唧吧唧嘴能吃兩三個,別提多帶勁了,老人小孩都能吃!

巨甜,巨香,超好吃,

從樹上直接摘下送到你家!

奶奶早上喜歡喝白粥,配上一個海鴨蛋,慢慢地一小口一小口吃着。相比普通的鹹鴨蛋,海鴨蛋的鹽分低、口感好、出油多、好消化,老人小孩都能吃。

世間鴨蛋千千萬,可要論最棒的“佐飯神器”,當數廣西北海紅樹林海域的海鴨蛋。綠色健康,營養價值勝牛奶,關鍵超好吃!

廣西北海海鴨蛋的蛋黃是橘紅色。由於海鴨吃小魚小蝦長大,蛋黃和蛋白中含有蝦青素,顏色會更紅。醃製後的蛋黃細膩起沙,醇香綿密,鮮美程度堪比蟹黃!

烤海鴨蛋不僅比普通鹹鴨蛋更有營養,而且味道也更鮮美。用筷子輕輕一捅,油就像爆漿一樣流出來。要是不小心流在手上,要用洗潔精洗好幾遍才能把香味抹掉。

經過130度烘烤5個小時的特殊製作方法,讓蛋白質和脂肪充分分離。

挑開看到黃澄澄的油像湯包的汁水一樣多,蛋黃像金沙一樣美,蛋黃是淡茶色,廣西北海海鴨蛋才算完成。

剝開蛋殼,用筷子輕輕一挑,黃油突突的冒出來,叼一筷子放嘴裏,鮮香撲面而來,讓人迫不及待想吃下一口,鹹香油沙的蛋黃,慢慢融化在口腔,足以令人心情瞬間大好。

鮮味堪比蟹黃的海鴨蛋簡直百搭。海鴨蛋配粥,配米飯,沒胃口也能兩碗下肚,吃飽還想吃。

在這裏要提醒大家的是,海鴨蛋雖然好吃,千萬別多吃哦,每天一個就夠了!老年人會吃很重要,這些“軟黃金”都很適合大家,但是也別太多,多了就成負擔了!

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