我們平時在家裏面炒菜，做飯的時候離不開各種不同的調料，現在調料的種類非常的多，於是我們去超市的時候就會被挑的眼花繚亂的做什麼樣的菜就會有什麼樣的調料，不會做飯的人來説，只要有了一些調料也可以做得非常的美味，那麼今天給大家分享的是中國最好吃的5大“名醬”，沒想到老乾媽居然落榜，第一都表示服氣。
首先第1種豆瓣醬，這個豆瓣醬在我們的家庭廚房裏面也是經常的見到，它的用途非常的廣泛，我們平時在家裏面炒菜的時候，根本是離不開這個東西的，特別是現在人們比較喜歡吃川菜，做川菜的時候，這個豆瓣醬更是必不可缺少的，做出來的菜品顏色紅亮，口味獨特。
第2種黃豆醬，這個也是我們中國非常傳統的一種醬料，他所用到的食材就是黃豆先炒熟之後，然後再進行發酵，做出來的黃豆漿口感吃起來也是鹹甜適中，可以炒菜的時候放一些，拌涼菜的時候也可以在裏面放一些，吃起來的味道都是特別的美味，很多人比較喜歡。
第3種蒜蓉辣椒醬，這種醬它有一個很大的特點，就是裏面的蒜香味非常的濃郁，而且辣味也是非常的清新，它是一種百搭的調味醬，會提升整個菜品的味道，即便是沒有食慾的人也可以增加食慾，味道吃起來非常的好吃，也可以讓菜品更加的美味。
第4種香菇醬，香菇本身在生活中比較的受歡迎，用香菇做出來的醬，口感吃起來也是非常的不錯，很多人在外面或者是吃火鍋的時候都會用這種香菇醬，可以買滿足不同人們的口味。
第5種甜麪醬，甜麪醬它的口感是甜中帶鹹，是用純糧食發酵而成的，用途也是非常的廣泛，可以用來炒菜，也可以用來吃麪條，比如我們生活中比較熟悉的食物，有京醬肉絲，北京炸醬麪，烤鴨這些食物都是需要用到這個甜麪醬的，味道非常的不錯，而且還有着開胃助消化的功效~！