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被誤解的酒精酒:喝它傷害性就大嗎?我能證明酒精酒的清白!

由 司徒元基 發佈於 美食

大家好,很高興再次與大家分享,對酒精酒的印象是什麼樣的?估計大多數人都會認為它是罪大惡極的,對身體帶來的傷害也是巨大的。其實不然,其中一部分的酒精酒對身體其實並沒有多大的壞處,反而可以滿足大多數工薪階層人想喝酒的想法。而且,這些酒的生產也是國家允許的。

如果你還不人認同,下面就給大家分享一下被誤解的酒精酒:喝它傷害性就大嗎?我能證明酒精酒的清白!

一、 酒精酒是怎麼來的

中國人對白酒的喜愛程度,相信不用我説大家也是能夠明白的。如果市場上真的只存在純糧酒的話,估計就要有不小的一部分人喝不起白酒了。而且白酒需求量逐年上升,為了滿足市場需求,所以,酒精酒也就誕生了。

正常的白酒是通過自己本身的釀造的過程而產生酒精的,這對原料的質量、發酵的時間,以及發酵環境和工藝都有着不小的要求,因此成本會比較高。

而節約這部分成本的方法,就是直接把成型的酒精加入到一些純糧的白酒裏面,勾兑而成,從而起到加速的作用。這就是勾兑酒的來源,也就是大家所説的酒精酒。

二、 酒精酒對身體的傷害很大嗎

當然,酒精是有不同的類型了,除了是因為濃度,還有就是因為製作工藝。所以,各種酒精之間是不能通用的,最明顯的就是工業酒精和可食用酒精,後者可以代替前者,但是前者絕對是不能替代後者的,因為它裏面存在很多對身體傷害性很大的成分,也導致過不少的意外,比如食物中毒、急性疾病等等,這種酒精酒就是大家需要特別注意的。

還有一種是利用可食用酒精的酒精酒,只要使用的數量是有限制的,那麼大家是可以放心飲用的。並且這類酒都是經過國家監測的,所以是不會有問題的。

其實,很多大牌的白酒中有時候也會使用一些“外界的酒精”,比如在給白酒調味的時候,往往加入一些陳釀酒會讓味道更好,而這也是可以理解為“酒精勾兑酒”的。所以,大家對這種酒精酒不用太害怕。完全可以喝的。要説傷害性,只有是食用酒精勾兑的,完全沒有影響的。

三、 怎麼樣分別工業酒精和食用酒精酒

上面也提到了使用可食用酒精的酒精勾兑酒是經過國家允許的,也就是説品牌是被認可的,只要大家到官網上面搜索一些辨別真偽的方法就可以了。

並且,這種酒的詳情介紹的部分也會開誠佈公地説明自己是酒精勾兑酒,這樣就方便大家根據自己的錢包去選擇性價比最高的白酒了。

而使用工業酒精的酒是絕對不會經過國家的檢測的,也就是所謂的仿冒偽劣的白酒。這種酒經常出現在一些小的商鋪或超市,或者有些專門仿大牌白酒的假酒也會放在一些高檔的店鋪裏。

但因為很多人搞不明白,又貪圖便宜,最終買到了非法的“酒精酒”,最後導致很多人對酒精酒產生了誤解。

在這裏我只能説,那些假的很明顯的白酒一般是很便宜的,而且銷售的對象一般都是老人,所以一定要提醒家裏的老人不要上當受騙。而那些假的比較專業的白酒就需要好好的分辨了,比如可以通過酒體的狀態、顏色、香氣和味道等很多方面。

具體的分辨的方法百度上到處都是,如果大家真的遇到了困惑,那麼一定要查查看,總之一定不能因為一些小錢就被衝昏了頭腦,從而讓酒精酒給自己帶來傷害,保持理智才能讓自己的錢花的值、才能讓自己喝到健康的白酒。

最後,如果你真的條件可以,要喝純糧酒,建議考慮高貴的茅台,如飛天茅台、茅台王子酒等,都不錯。

還有就是下面這款來自山東高陽的民間九蒸八曬七出的醬香型白酒,在當地還有高陽酒館,屬於地道的地方醬香型白酒,而且榮登央視展播,雖然知名度小,但絕對是純糧白酒,4瓶才2百多,喝它超值。

好了,上面就是關於被誤解的酒精酒的知識分享,今天我就來證明了它的清白,現在你還認為喝它傷害性就大嗎?