愛美女性多吃三種美食，美容養顏、延緩衰老，早吃早好！

大家好，我是中醫孫醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。

熗油菜

材料：花椒，葱，姜，紅尖椒，油菜，味積鮮少許，陳醋，鹽，糖少許

做法

1.油菜洗淨用開水焯過投涼瀝乾水分。

2.花椒要耐心榨成花椒油（花椒榨過撈出倒掉）。

3.然後葱薑絲爆香，點少許味積鮮和陳醋，加入紅辣椒翻炒幾下。

4.最後加鹽和少許糖調味，將油菜倒入拌勻即可出鍋。水煮牛肉

主料：牛肉500克，油菜100克，青蒜50克，植物油30克，料酒15克，老抽5克，玉米澱粉5克，豆瓣醬10克，辣椒(紅，尖，幹)10克，花椒5克，大葱5克，姜3克，白皮大蒜5克

做法

1.將牛肉洗淨切片，加澱粉、精鹽、料酒、老抽拌勻；

2.油菜、青蒜均擇洗乾淨切成段；

3.鍋燒熱，放入幹辣椒、花椒粒小火翻炒至酥，取出晾涼；

4.花椒碾碎，辣椒切段；

5.葱切花，姜、蒜切片；

6.炒鍋注油燒熱，下入葱花、姜蒜片、豆瓣醬炒香，添適量水，加入精鹽、味精，青蒜段、油菜段燒開；

7.撈出青蒜、油菜裝入湯碗內；

8.將牛肉片放入燒開的湯內，大火煮至牛肉熟透，倒入湯碗，撒上辣椒段、花椒末；

9.炒鍋注油燒熱，放入幹辣椒、花椒粒炸出香味，澆入湯碗內即可。清蒸雞蛋羹

主料：雞蛋200克，調料：鹽2克，白砂糖2克

做法

1.將盆中注入清水，把雞蛋打入攪勻，放入蒸鍋中蒸15分鐘取出；

2.將鍋置於旺火上，放入清水，加入白糖、精鹽燒製；

3.待燒沸後澆在蒸好的雞蛋中即可。