俗話説,“三分靠治,七分靠養”。意思是人的病想要痊癒,三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”,就是我們現在所説的養生。所謂的養,説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言,就是保養生命。在日常的生活中,注重養生能讓人提高免疫力,體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病,免疫力強。就是即使生病了,身體的自我恢復能力也會很強。所以説,養生是非常重要的。那麼,如何養生呢?中國養生博大精深,很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法,學會這些方法,大家就能提高免疫力,健康每一天。
炒田螺
食材 :花椒少許;田螺500克;小米椒、姜、大蒜適量;料酒;生抽;糖、醋
做法:
1、鍋裏放油,燒開放大蒜、花椒炒至出香放田螺翻炒。放入料酒鹽邊炒邊放入小米椒,姜、大蒜、醋翻炒。
2、邊炒邊放糖,醋,翻炒片刻放入韭菜翻炒片刻出鍋
麻辣脆香甜豆
材料:甜豆300g,油3毫升,幹辣椒10g,椒鹽2g,花椒1g陳皮1g
做法:
1、甜豆洗淨,瀝乾水水,用幹甜豆也可以。甜豆要挑選飽滿的。
2、把幹辣椒切碎,陳皮,花椒洗淨;辣椒一定要幹辣椒,才香,喜歡辣的,一定要多放辣椒,越辣越過癮。
3、熱鍋,放油,把甜豆倒入鍋裏,中火翻炒;千萬別小火,小火不脆香。
4、把幹辣椒,陳皮,花椒,一起倒入鍋裏翻炒;讓辣椒,陳皮,花椒完美的結合入味甜豆。
5、炒至吧啦吧啦響,辣味飄出,甜豆皮炸裂,就可以撒些椒鹽,炒均勻出鍋。
老媽鯽魚
原料:小鯽魚4條(約500克)、泡椒節20克、泡子姜粒、泡蘿蔔粒、泡青菜碎、小米椒碎、瓣蒜各10克、幹青花椒5克、河鮮豆瓣15克、泡椒醬10克、藿香碎、葱花、鹽、姜葱汁、料酒、醪糟汁、老陳醋、雞粉、味精、胡椒粉、白糖、鮮湯、藤椒油、化豬油、泡椒油各適量。
製法:
1、把鯽魚宰殺治淨,納盆加鹽、姜葱汁和料酒,拌勻後醃味備用。
2、鍋裏放化豬油和泡椒油燒熱,投入河鮮豆瓣、泡椒醬、泡椒節、幹青花椒、泡蘿蔔粒、泡青菜碎、蒜瓣和小米椒碎,炒香後摻鮮湯,在下入鯽魚燒製時,加雞粉、味精、胡椒粉、醪糟汁、白糖和老陳醋調味,等收至鍋裏汁將干時,淋入藤椒油並出鍋裝盤,最後撒上藿香碎和葱花即成。
今天的分享就到這裏,如果有什麼不清楚的地方,也可以私信給我,我會盡快的給大家回覆和講解。從今天起,每天抽出一些時間學習養生知識,改掉一些不好的習慣,飲食作息調整好,就當給自己儲存一份健康保險,給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師,非常高興能跟大家一起學習養生的知識,也希望大家一直健康快樂,擁有好身體,好身材。