小孩在成長髮育期間不僅要注重飲食營養的攝取，更要注重睡眠的質量。這些都是保障健康發育的關鍵因素，尤其是飲食一定要合理安排。木耳中的營養大家都非常清楚，小孩吃木耳好處多多，今天為大家分享的美食是：黃瓜炒木耳，選擇一些特殊的蔬菜來進行配合，不僅能帶動大家的味蕾和感覺神經，而且還會體驗到那種新鮮氣息的到來，一瞬間還是很有想法的，一起來看看它的做法吧！
保護腸胃
木耳中的一些天然物質對腸道有很好的功效，對於小孩腸道有保護以及清除雜質的好處，有效防止和治療由於各種異物造成的胃腸不適。
預防貧血
黑木耳鐵元素含量豐富，是食物豬肝中含鐵量的5倍，同時比菠菜的含鐵量還要高出很多，因此寶寶吃一些黑木耳對於預防貧血的功效也是非常顯著的。
清除體內垃圾
黑木耳當中含有豐富的膳食纖維，可以吸收腸道水分，促進腸內廢物的排出，減少毒素對於身體所造成的傷害，所以，除了清腸胃的作用之外，經常吃黑木耳還可以起到預防便秘的作用。
黃瓜炒木耳的做法
材料：黃瓜，木耳，火腿，雞蛋，鹽，花椒粉，水澱粉，生抽，薑汁
做法：1.黃瓜去皮切條，木耳提前泡發洗淨，火腿切片，碗中打入雞蛋，加鹽打散，鍋中倒油燒熱，下入雞蛋炒熟盛出
2.鍋中再次倒油，放入木耳，黃瓜，火腿翻炒均勻，加鹽，花椒粉，薑汁，生抽翻拌均勻，放入雞蛋，淋入水澱粉翻拌均勻即可出鍋，