烙餅
原料:普通麪粉、清水、玉米油。
做法步驟:
第一步:將普通麪粉分幾次加水,用筷子攪拌成絮狀,然後用手搓成光滑的麪糰,醒來半小時後麪糰會更加濕潤。 第2步、醒好的麪糰。 第3步、揉勻。 第4步、擀成長條。 第5步、刷上一層玉米油,要均勻。 第6步、從一端捲起來。 第7步、捲成圓柱形,邊上捏緊。 第8步、分成若干份兒。 第9步、兩端捏緊按圓。 第10步、取一個擀成圓片。 第11步、電餅鐺預熱一下,放入擀好的餅坯。 第12步、烙至一面上色。 第13步、翻過來繼續烙另一面,也烙至金黃色。 第14步、熟啦! 第15步、成品圖。 第16步、成品圖。 來自 。