水果是不少人喜愛的食物。在提倡健康飲食的現在,水果更是成為了人們飲食的好夥伴。隨着“一天一蘋果,醫生遠離我”之類的口號的打出,水果在於健康飲食的地位得到顯著提高。越來越多的文章和信息也在不停地提醒着人們要多吃水果,和宣揚水果所帶來的好處。可是當肚子餓了,拿起水果就要墊肚子,有時候這並不是一個理智的選擇。要知道,有些水果是不適合在空腹的時候吃的。
1.柿子
西紅柿與柿子是兩種很相似的食物,小的時候甚至還分不清楚柿子和西紅柿。但要注意,在空腹的時候是不可以吃柿子的。這是因為柿子中含有大量的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等與胃酸反應,生成胃柿石症。會引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
2.菠蘿
在不少人印象中,菠蘿彷彿是美味熱帶水果的代表,酸酸甜甜的味道讓人慾罷不能。當在一口氣吃了不少菠蘿後,有時會發現嘴巴里有點出血了。因為你吃菠蘿的時候,菠蘿也在“吃”你——在菠蘿中有一種對蛋白質分解能力很強的物質。所以説,在肚子裏沒有別的東西先墊着的時候先別吃菠蘿。
3.橘子
橘子食用起來非常方便,皮一剝開,就能享用裏面美味的果肉。橘子的味道酸甜可口,是因為其本身含有大量的糖分和有機酸,如果在空腹的時候吃橘子,會刺激到胃黏膜,導致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
4.山楂
山楂對人體有不少益處,中醫裏認為,山楂具有行氣消食的功能。在空腹食用山楂的時候,往往會起到相反的效果,不僅是耗氣,還會加重飢餓感,對胃產生不良影響。
5.鮮荔枝
蘇軾有首詩裏説:“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”由此可見甜美可口的荔枝對於人們的誘惑。荔枝雖好,可不能貪吃,更不能真像詩中那樣“日啖三百”。而且,新鮮甜美的荔枝也不適合在空腹的時候吃,高含糖量會對胃造成刺激,會感覺胃痛和有點脹脹的感覺。空腹時吃鮮荔枝過量,會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
以上説的水果都是在空腹的時候不宜食用的。當想要用水果墊肚子的時候,多注意一下是不是這些水果。
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