很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵。在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人説是快樂，有的人説是金錢，有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説，健康養生對我的意義，不能不説非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衞生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。
啤酒燜酥魚
材料：草魚500克，青、紅椒各1個，啤酒1罐，姜，蒜，葱，胡椒粉，鹽，蒸魚豉油
1、草魚去大骨切大塊，青紅椒切塊，姜切絲，葱切斷，蒜拍松。
2、魚塊放大碗中，加入鹽和胡椒粉提前醃製半小時。
3、鍋中放油，加入魚塊慢慢煎，煎至兩面焦黃。
4、把魚塊撥四周，中間放入姜、蒜和葱，煎出香味。
5、倒入啤酒，再加入蒸魚豉油。
6、燜至啤酒將近干時，放入青紅椒塊，大火收汁即可。
尖椒炒豬皮
配料：
豬皮適量、尖椒適量、葱適量、姜適量、幹辣椒適量、花椒適量、八角適量、鹽適量、雞精少許、料酒適量
烹飪步驟：
1.準備豬皮適量。把豬皮上的毛拔乾淨。然後在鍋裏煮五分鐘。撈出晾一下把豬皮內側的油脂去掉。
2.然後再整體的刮一下，要把油脂徹底清理乾淨。處理好切成條。
3.再把豬皮條放進鍋裏煮半個小時，鍋中放鹽，葱姜幹辣椒，生抽，花椒，八角，料酒。
4.煮好以後把豬皮條撈出備用。把尖椒切絲備用。
5.起炒鍋放花生油，放花椒八角爆香，再放入葱姜幹辣椒爆香。
6.然後放入豬皮條。放少許鹽，生抽煸炒。
7.然後放入尖椒翻炒均勻關火，關火以後放少許雞精和香油即可。出鍋裝盤。
麻婆豆腐
準備材料：南豆腐500克、牛肉100克
具體做法：
1）葱薑蒜切小粒，郫縣豆瓣醬剁碎備用。
2) 牛肉切成小粒備用。
3)花椒乾鍋小火烘至棕紅色取出，擀成細面備用。
4)豆腐切小塊，入加了鹽的開水中焯至浮起，撈出瀝乾。
5)起油鍋，温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油。
6)下入郫縣豆瓣醬和辣椒麪中小火煸炒至香味和紅油出。
7）下入葱薑末繼續小火煸炒。
8）添加鹽、糖、醬油和料酒，加一點熱水燒開。
9）添加豆腐，燒開後中火收汁。
10）勾點薄芡，推勻，撒上蒜苗(葱花)和備好的花椒麪即可。
一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！