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中國是一個傳統的美食大國，不管是什麼食材，在中國都有辦法把它做成一道美味的食物，畢竟擁有幾千年的歷史文化底藴，有外國人評價中國説除了四條腿的桌子，沒有他們吃不了的東西。但是有一種來自非洲的“香腸”樹，結出來的果實可以直接食用，但是卻遭到中國遊客的拒絕，這是為什麼呢？
這種來自非洲的“香腸樹”，可不是説這棵樹的外貌長得像香腸一樣，而是它的果實外形長長的，遠遠望去就像一根根“美味的香腸”掛在樹梢上面，這種樹一般高度平均能夠達到十二公尺，由於其果實不管熟不熟都可以直接吃，而且果實吃起來香甜可口，受到了當地人的喜歡，為此當地人開始大量種植香腸樹，目前在非洲隨處可見它的身影。
在我國南方一些地區也出現過香腸樹的身影，但是由於氣候差異和地理位置的不同，我國這些香腸樹結出來的果實是又幹又澀的，也是禁止食用的。但是非洲香腸樹的果實這麼美味，那為何中國人依然拒絕食用呢？
原來是因為這種果實雖然吃起來很好吃，但是很不衞生安全。香腸樹主要是靠蝙蝠授粉的，同時香腸樹在開花結果時期會散發出一種像老鼠的難聞氣味，這會吸引大量的蝙蝠前來駐足。而我們都知道蝙蝠屬於野生動物，身上不知道攜帶着什麼樣的細菌與病毒，同時加上蝙蝠本身醜陋的樣貌，中國人對於蝙蝠還是有很多大的心理壓力的，因此對於香腸樹的果實也是實在下不去嘴的。因此為了自身的健康與安全，中國遊客拒絕使用這個雖然美味但是很不衞生安全的食物。
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