夏季最該喝的不是綠豆湯，而是它，一週喝三次，皮膚像“嬰兒”！天氣越來越熱，菜市場應季的瓜果也豐富多彩，比如常見的：苦瓜、菜瓜、黃瓜等等大量上市。都説：“夏季湯水最養人”，尤其是小暑之後，隨着天氣越來越熱，不僅要防暑，還要防紫外線。作為女人，每天最重要的就是，將自己打扮得漂漂亮亮，可是由於夏季的陽光比較炎熱，每天辛辛苦苦畫好的妝，出門不到半小時就花掉，而且出一趟門總感覺肌膚被曬黑，從而很多人都塗抹大量的防曬以及隔離。雖然這些東西能夠起到防曬的效果，但是大量塗抹會堵塞毛孔，這樣會肌膚會產生一定影響的，所以在夏季我們要學會用飲食來保養自己，今天就給大家推薦一道食材——絲瓜！
絲瓜是日常中很常見的食材之一，而且目前也是正當季，價格方面很實惠，絲瓜吃起來口感很好，而且營養價值也很高。絲瓜中富含碳水化合物、胡蘿蔔素、多種維生素以及鈣、鐵、鉀、磷等多種微量元素。除此之外，常吃絲瓜對皮膚有很大的滋潤作用，具有防止皮膚老化，消除斑塊，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品，因此被稱為“美人水”之稱。今天小猴子用番茄和絲瓜，做了一道湯品，這兩種食材是好搭檔，番茄不僅能減少色斑沉着，還能減緩皮膚衰老，下面就把這道湯的做法分享給大家。
【番茄絲瓜湯】
食材準備：絲瓜1根、番茄1個、香葱1根、生抽1勺、食鹽少許、雞精少許
詳細製作方法
1、將備好的番茄洗淨，然後用刀在表面劃上幾刀，再用開水澆衝番茄開口處，這樣很方便去皮，再切成塊狀。
2、把準備好的絲瓜洗淨，然後去掉外皮，切成大小均勻的塊狀備用。
3、香葱洗淨切成葱花。鍋中加油預熱，然後放入葱花快速爆香，接着再放入番茄翻炒，一定要將番茄炒出番茄汁。
4、接着再放入絲瓜翻炒，加入適量的清水，大火燒開後，加入生抽、食鹽和少許的雞精，攪拌均勻，煮2分鐘後即可出鍋。
夏天，吃着菜正當時，一斤不到2元錢，簡單煮一煮，潤膚還美白！小暑後的天氣會更加炎熱，想要變美的小姐姐，不妨試一試這道絲瓜湯吧！先收藏！
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