骨頭湯、蝦皮不補鈣?真正的補鈣食物是這幾類
喝骨頭湯、吃蝦皮補鈣靠譜嗎?
喝骨頭湯、喝牛奶、吃蝦皮都是我們平時聽得比較多的食補方式,但事實上,告訴大家,這些方式或多或少都會有一些缺陷。
骨頭湯——有研究表明,即使用高壓鍋煮骨頭湯煮一個晚上,湯裏面的鈣含量其實比自來水多不了多少,而且骨頭湯裏面的脂肪含量其實是很高的。對於愛美的孕媽媽來説,骨頭湯喝多了甚至會很容易發胖。
牛奶——鈣含量高吸收率高,是我常常推薦的補鈣最佳來源。但是經常有媽媽和我説,喝不了,一部分是因為不習慣奶腥味,一部分是因為乳糖不耐受,喝了牛奶會胃腸脹氣、嚴重時還會拉肚子。如果是因為乳糖不耐受,那大家可以試試低糖酸奶或者無乳糖牛奶。但鑑於以上問題,可能喝牛奶也不是一個對所有孕媽都合適的選擇。
所以合理正確的膳食搭配才能更好幫助我們獲得身體所需要的鈣。
富含鈣的食物
奶及其製品
豆製品
綠葉蔬菜
黑芝麻醬
下面給大家舉個例子,看看我們一天需要吃到多少食物,才能滿足1000毫克鈣的需要:
500毫升牛奶+半斤油菜+二兩豆腐
要説難其實也不難,但要堅持每天都做到,對於有些媽媽來説就比較難了,比如説我自己,因為我不能接受鮮奶的味道,所以主要通過鈣劑來補充這部分的營養需求。因為在膳食無法保證的情況下,吃鈣劑畢竟是最方便的途徑,而且劑量也會比較精準。