在路邊綠化帶中，經常看到有木槿花開成花樹的樣子，雖然花色有點單調，但是集體開花的樣子也是非常漂亮，它是在夏天開花的植物，一點都不怕熱，
花期在6月份到9月份之間，有次在路上看到有老人在摘木槿花，説木槿花用來吃，跟蒸槐花一樣特別的香，不知道大家有沒有吃過木槿花呢？其實除了木槿花，其他的一些路邊的花花也能吃哦
第一、木槿花
木槿花到底怎麼吃呢？其實木槿花是少有的可以用鮮花做菜的植物呢，在夏天的清晨摘下它的嫩葉兒嫩花，洗乾淨就可以做早餐啦，可以煎蛋做湯，吃起來嫩嫩滑滑，口感特別的細膩，真的是秀色可餐呢
用木槿花煎雞蛋做法非常簡單，把花瓣清洗乾淨，打上雞蛋就可以煎蛋了，據説營養價值還特別豐富，含有豐富的粗纖維和其他微量元素對身體還特別好，而且木槿花還是一味中藥，
可以清熱解毒祛濕祛熱，以前這種木槿花只是用來看了，卻不知道它們能吃呢，如果你喜歡，可以去路邊摘一點啊。
第二、蜀葵
在我們小區裏有很多成片生長的蜀葵，開大紅花，植株一丈高，一朵一朵節節高升，花兒一直開不停，從春天一直能開到秋天特別皮實好養，養在小區的綠化帶，風吹雨打，冬天也凍不死，
而且還會到處蔓延，到處都是花，因為它的花瓣是單瓣的，隨便養就成活，有些農村在院子門口喜歡栽種上幾顆，名曰秫秸花。
有次看有老人摘下蜀葵花，甚至生着吃，其實蜀葵花也是可以吃的花卉呢，小時候吃過它的種子，也經常拿種子扔着玩，它的花瓣可以用來煎雞蛋，也可以用來做湯呢，很多朋友還不知道吧。
第三、紫藤花
不知道大家有沒有吃過紫藤花呢，紫藤花就像一串一串的槐花一樣，紫色的花瓣特別漂亮，而且清香撲鼻，它的花瓣也可以用來煎蛋，還可以做紫藤花餅，
味道還相當不錯呢，紫藤花一般在春天開花，在院子裏如果養一棵，幾年就能爬成花牆，開花一串串，滿院子的清香，摘下一籮筐，做成鮮花餅，鮮花湯，簡直就是神仙的日子呢。
如果喜歡，也可以養一些這種花卉，不僅美觀，用來吃也是不錯的
路邊3種花，個個好滋味，擼一把，炒雞蛋，超級香