夏季養生,晚餐吃兩菜一湯,清脂減肥,補氣血,大肚子不鼓了
糖醋蓮藕的做法
1、將蓮藕去皮之後,清洗乾淨,切成薄片放入清水中備用。
2、準備一個小碗,在裏面加入生抽、糖、醋、鹽、雞精,攪拌均勻後備用。
3、炒鍋燒熱之後,加入適量油,然後將葱、姜、蒜和幹辣椒進行煸炒,當香味四溢時,將藕片倒入鍋中。
4、藕片翻炒幾下之後,將準備好的料汁倒入鍋中,大火翻炒至均勻即可。
功效:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能夠與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。除此之外,如果皮膚顏色比較暗沉,那麼平時多吃一些蓮藕,也能夠吃出一個好氣色。這是因為蓮藕中含有豐富的鐵元素,女性補鐵就是補血!
清炒紅薯藤的做法
用料:紅薯藤1把,蒜2瓣,鹽適量克,植物油適量克,青椒1個
1、紅薯藤、青椒洗淨切絲
2、熱鍋涼油,放入蒜蓉炒香
3、放紅薯藤青椒絲炒軟,加鹽起鍋裝盤
功效:紅薯藤之中含有豐富維生素和許多纖維素成分,常食能夠補充人體所需要的維生素。而且這種植物的纖維很粗,人們吃這種菜的時候可以加強胃腸的蠕動,對於排出體內的毒素特別有用,是很多減肥者的首選,腸道變得更加通暢,有效消除身體臃腫,讓你的肚子不鼓了,腸道也越來越通暢。
南瓜小米粥做法
1、南瓜去皮切塊,小米洗淨後用水浸泡20分鐘;準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,
2、下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥(我沒有攪拌,切小塊即可)。
3、30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋,小米南瓜粥即告成功。
南瓜搭配小米一起煮,不僅僅滋養脾胃,促進消化,很多食慾不佳的老年人可以多喝,而且南瓜之中富含超多的纖維素成分,對於緩解便秘和腸道毒素有幫助,每天一碗,為你們的腸道做個大掃除,排出身體的有害毒素,腸道更加健康,肚子不鼓了。