兩個小朋友都放暑假了,剛好老公最近也不用做事,一家四口回鄉下住幾天,陪陪老人。在家裏兩個小朋友都玩得好嗨,到處跑到處玩,我除了看孩子基本上什麼都做不了,所以一般都是婆婆做飯給我們吃。婆婆的廚藝特別好,不過有時候也會做一些很奇葩的菜,哈哈!比如今天的湯,估計沒幾個喝過,看起來怪怪的,不過味道很好,大家喝了以後都很喜歡。曬曬婆婆今天給我們做的午餐,分別有豆腐皮炒肉、小河魚毛豆湯、清炒豆角、清炒空心菜,除了豆腐皮和瘦肉,其它菜都是家裏種的,好吃又健康,一不小心就吃撐了!
這是清炒空心菜,自家種的空心菜特別好吃,用茶籽油爆炒一下,再加點鹽調味就可以了,簡單又美味。
這是清炒豆角,白豆角的口感很好,我一個人就能吃半盤。婆婆炒豆角都是切成小段,炒一下加水煮熟,再加鹽調味,看起來簡單,但味道很好。
這是小河魚毛豆湯,老公洗菜的時候跟婆婆説了一句,小河魚裏面加點毛豆特別好吃,但沒説清楚是炒,婆婆以為是煮湯,然後就有了這道奇奇怪怪的小河魚毛豆湯,哈哈!魚煮過了不好吃,但湯很鮮美,喝得一滴都不剩。這個小河魚是老公和婆婆上午去撈的,大寶跟着去撿魚,雖然魚不多,但玩得很開心。
這是豆腐皮炒肉,香辣開胃,很下飯,都吃精光了。婆婆看到我們都喜歡吃她做的菜,特別開心,她説平時公公都在單位裏吃飯,她一個人吃飯總是有很多剩菜,家裏種了那麼多菜,不炒着吃又浪費,我們回來剛好,家裏的菜正是猛長的時候。聽完婆婆的話很愧疚,雖然離得不遠,但是我暈車很厲害,我們一般都是一個月才回來一次,我跟老公説,這次暑假我們要在家多住幾天。
曬曬我家的午餐,婆婆做了3菜1湯,只花幾塊錢,大家都吃撐了!這幾道簡簡單單的農家菜,大家喜歡嗎?歡迎留言説説您的意見。
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