立秋後遇到這水果別錯過，2元一斤，煲湯清甜潤喉還去火，特好喝

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道“雪梨紅棗湯”的做法。今日立秋，預示着我們接下來這段時間會迎來一個氣候變化的季節，氣温會逐漸變冷，但立秋之後的很長一段時間，温度還會有一個提高，主要是空氣中悶熱加大，此外，晝夜之間的温差也會逐漸拉大，如此一來，便會影響到人體的健康。尤其是一種中老年朋友，隨着氣候變化，身體會產生這樣或者那樣的不適，情況嚴重的會生病住院。對於女性朋友而言，皮膚也會隨着氣候的變化變得乾燥，越是到了深秋，這種情況越是嚴重。所以立秋之後多喝湯成了人們餐飲方面的一個習慣，家家户户都會煮一些適合立秋時節喝的湯品，以抵禦因為氣候變化而帶來的身體不適。

在民間，常常有很多人會在節氣變化之前，早早做準備，以預防氣候變化帶來的影響。所以這幾天來，我也開始調整家裏的飲食結構，從蔬菜的購買、炒菜時的食材搭配以及湯品的及時調配等方面入手，希望通過這些細微的工作，能讓家人的身體不會因為立秋節氣的到來而發生大的變化。除了每天做適合立秋時節吃的菜品以外，在湯品方面我也不吝嗇，幾乎每天會給家人煮一道湯。昨天晚上，我特意去超市買了雪梨和大棗，趁着今天立秋節氣，給家人煮了這道雪梨紅棗湯喝。説實話，這道湯我不但春季做，夏季也會做，總之，隔三差五我會給做給家人喝一次。對於我自己而言，我也非常喜歡喝，因為常喝可以滋補身體，補血養顏，是女性朋友最喜歡的一道湯。

雪梨紅棗湯顧名思義是用雪梨和大棗搭配一起煮成了一道湯，這兩樣食材一起做湯，對很多女性朋友來説並不陌生。女性多吃梨不僅潤肺，還能清肺，立秋後喝點冰紅棗梨湯，紅棗有高含量的維生素，長食食用，可以補血養顏，現在梨價格2元一斤，水分大，清甜美味，我會經常一買好幾斤，用來煮水喝，這甜水不僅適合孩子，也適合老人，節氣交替時季的時候，會出現咽喉不適乾咳，適當煮些糖水進行食補，比吃藥放心又省事。立秋後遇到這水果別錯過，2元一斤，煲湯清甜潤喉還去火，特好喝。立秋後，該喝不只是綠豆湯，而是它，每天喝一碗，精神勁兒足！現在我把這道“雪梨紅棗湯”的做法分享給大家，喜歡的朋友可以照着食譜做起來，給家人一道美味，給親人一份關愛。

【雪梨紅棗湯】

食材：雪梨2個、紅棗8顆、冰糖適量。

做法：

1、雪梨，紅棗，冰糖準備好。

2、雪梨洗淨削皮，紅棗洗淨去核。

3、雪梨切成小塊，紅棗切成2半。

4、砂鍋加入適量水燒開，倒入紅棗燒開後，轉小火慢煮10分鐘。

5、再加入雪梨塊，蓋上蓋子小火再煮10分鐘，雪梨透明狀。

6、最後加入冰糖，關火燜上幾分鐘，冰糖融化就可以了。

7、這碗甜湯立秋後喝再合適不過了，放涼後喝，口感更好。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家五年時間了！相處了日子裏，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裏，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論處發表您的觀點，我們會認真閲讀您的每一條留言~

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