夏天空調吹的太多了?體內集聚很多濕氣,排不出去?這個湯好喝又排濕氣哦~
By 阿福美食記
1、準備食材;
2、將茯苓、淮山、芡實(或薏仁)、蓮子洗淨浸泡1小時;
3、將豬脊骨浸泡十分鐘,泡出血水再洗淨。冷水下豬骨,加入少許料酒、薑片去腥,水開後煮3分鐘,撈起過清水洗去浮末控幹;
4、下入所有食材;
5、加水至白米高壓水位線刻度6,選擇“湯”功能(如果飯煲沒有“湯”功能,建議使用“粥”功能,且3L飯煲加水不宜超過白米刻度線4,5L飯煲加水不宜超過白米刻度線6);
6、出鍋時加入少許鹽、胡椒粉、葱花即可。
茯苓、淮山、蓮子和芡實,彙集在一起後相互補遺,製成的湯水對人體有健脾、養顏、降燥等諸多益處
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