白駒過隙 ,日光荏苒,指縫很寬,時間太瘦,悄悄從指縫間溜走,轉眼間到了八月中旬。今天茶茶分享大家一道胡蘿蔔奶香小餅,香甜鬆軟讓人愛不釋口。
胡蘿蔔營養豐富,常吃補充身體所需維生素,尤其家裏有孩子的可不要錯過這道甜點哦!跟着茶茶一起看看具體的烹飪步驟吧!
胡蘿蔔奶香小餅
胡蘿蔔奶香小餅by 獨愛你
配料:
胡蘿蔔150克、温開水100毫升、澳優能立多G4奶粉2勺、白糖30克、酵母4克、普通麪粉400克、食用油少許
烹飪步驟:
1.準備好材料
2.温開水加入澳優能立多G4奶粉攪拌均勻備用
3.胡蘿蔔去皮洗淨切成薄片,放入蒸鍋蒸熟
4.把蒸熟的胡蘿蔔放入料理機中,加入白糖、配方奶打成泥
5.倒入容器中
6.晾至不燙手時加入酵母
7.攪拌均勻
8.加入麪粉
9.邊加邊攪拌成絮狀
10.再用手揉成光滑的麪糰
11.把麪糰擀成1釐米左右的薄片直到麪糰用完
12.再用飲料蓋印出形狀
13.剩下的邊角料再次揉勻後再擀成1釐米左右的薄片,再用飲料蓋印出形狀,依次印好的餅胚要蓋上保鮮膜防幹
14.平底鍋刷少許食用油,依次先把第一次的餅胚放入鍋中,小火煎至金黃色
15.翻另一面繼續小火煎至金黃色即可
16.開吃
17.圖二
18.圖三
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