瑞士天文台官方認證COSC (Contrle Officiel Suisse des Chronomètres)對於機械錶來説是不可或缺的“精準”正字標記,有了它的加持,讓表迷更願意掏錢購買,讓手錶“含金量”更高。
勞力士相關認證證書
從1974年開始,COSC官方就會在每年的年度報告中公佈各家鐘錶品牌所通過認證的數目。
不過這樣行之有年的傳統,就在今年2017中旬公佈2016年度數據時悄悄改變,在數據上只看得到通過認證的腕錶總數,而看不到各品牌所通過的數量,這樣的調整對於品牌與表迷來説都需要花時間適應。
説到通過COSC認證的腕錶,就不能不提到勞力士ROLEX、歐米茄OMEGA與百年靈BREITLING這三巨頭。
光是在2000年到2015,這三家品牌就佔了84%,基本上COSC可説就是它們間的排名戰。
這15年間,勞力士通過的COCS認證數量為11,624,111只,將佔據了所有通過認證腕錶數目的一半(48%);歐米茄也有5,152,075只通過認證,至於第三名的百年靈則有2,448,262只通過認證。
歐米茄COSC認證 Vintage
不知道是否是因為COSC每年公佈的數據都是被這“三巨頭”壟斷,才讓許多品牌反映不要公佈數據等外力因素,還是COSC官方有什麼其他內部因素,反正進行了42年的數據公佈就要在此嘎然而止。
當然品牌如果想要獲得相關數據還是可以,只不過是要“直接”向COCS官方詢問。
百年靈COSC認證證書
至於這樣做對未來會有什麼影響,美國權威鐘錶媒體HODINKEE表示可能會降低品牌送到COSC認證的意願。
參與COSC認證所花費的額外支出通常也會轉嫁到消費者身上。數據顯示,目前測試一隻的費用為5.25瑞士法郎,如果需要針對特殊腕錶進行手工測試,則費用會暴增到130瑞士法郎。
當然這些花費對品牌來説都是值得,因為光是要通過COSC即相當不容易。就機械機芯而言,要符合ISO 3159規範的精密機械式鐘錶,而且經過15天時間以不同方位(5方位)、不同温度(三種温度)以及七項標準,如此嚴苛的測驗,維持腕錶每日-4+6的走時誤差,因此獲得COSC認證的腕錶價格基本上也會比沒通過的高出許多。
2016整體腕錶獲得COSC認證數就比2015年(有公佈各品牌認證數量)少了5.6%;其中送去COSC認證的腕錶也減少6.5%變為170萬隻,通過數為163萬隻(-5.6%),也是十分令人玩味的現象。
COSC認證標誌
隨着接下來COSC不公佈品牌獲得認證數量的政策,不知道各品牌會有什麼相對應策略。或許也會讓一些新的認證機構應運而生吧!
5年100億洋河,6億瓶牛欄山…是什麼讓京東與各大酒企互相吸引?
2017-09-04
酒業經理人
文/魏曉錚
今年以來,電商平台京東陸續與各大酒企達成戰略合作,合作內容從品牌建設、營銷規劃到產品規劃、技術合作等等,可謂廣度與深度並舉。作為近年大熱的電商,各大酒企也頻頻觸電。
京東與酒企是如何互相成就的?
不斷擴大酒水版圖,京東野心很大!
酒水作為日用消費品,市場容量高達5000億元人民幣,而目前電商只佔據200多億元,相較之下,酒類電商在酒水市場開拓上還有很大的潛力。
加之,目前的白酒行業呈現出復甦的態勢,即便調整期的酒業存在諸多的變數,不少業內人士也認為酒業發展是穩中向好。作為當下影響人們生活最廣泛且深入的渠道之一,互聯網的重要性不言而喻。提前在酒業佈局,成為新興渠道的佼佼者,京東勢在必得。
假貨問題一直是網購的痛點,一旦被爆出假貨事件,對於電商平台的負面影響很難消除。與酒企直接合作的形式減少了消費者的疑問。在今年的春糖上,京東又聯合各大酒企發佈了正品聯盟2017的規劃,實質性的措施包括與酒企一起進行原產地溯源並安排定期抽檢,從源頭上保證酒品質量;舉辦酒類品鑑會以加強消費者對酒類品牌和酒品知識的瞭解。
從京東自身的考量來看,也需要通過與全國性的酒類品牌合作加速自己對線下渠道的整合。
今年以來,京東先後與古井貢酒、五糧液、洋河以及近期達成合作的牛欄山簽署戰略合作協議。與名酒企的合作對於京東開拓白酒板塊,分得白酒電商渠道的一塊蛋糕有着重要的意義。
對於酒企而言,電商渠道一直是比較尷尬的。一是因為物流配送問題,二是假酒問題。那這些酒企為啥選擇了京東呢?
先來看看京東與酒企的合作內容:
五糧液:
6月15日,京東與五糧液宣佈雙方戰略合作全面升級,將在大數據、技術、物流、金融等方面展開更深入的合作,提升消費者品質購物體驗的同時,共同推動中國白酒行業向互聯網轉型。
數據方面:京東將憑藉海量零售消費數據分析,在用户畫像、銷售數據、市場培育、品牌推廣、精準定位、產品研發等方面為五糧液品牌建立持續、全面、深化共享機制,實現智慧營銷;
技術方面:京東將以大數據和人工智能技術平台為基礎,為五糧液構建面向消費者的智慧供應鏈;
產品方面:在今年的618全民年中購物節期間,雙方聯手推出“滿壇香”和“1618”兩款獨家定製產品。
雙方還聯合探索推動“京東區塊鏈防偽追溯開放平台”項目,該“平台”具有數據不可篡改、交易可追溯、低成本、高效率、高安全性等特性,可溯源商品產地、採購、加工、物流等信息。這無疑是在酒體保真、質量方面給消費者吃了一劑定心丸。
洋河:
6月21日,京東與洋河正式簽署戰略合作協議,其中最吸引人注意的內容就是,洋河全線產品未來5年力爭在京東實現破百億元人民幣的目標銷售額。
此外,雙方將在品牌共建、技術合作、精準營銷、大數據以及產品規劃等方面展開深入合作,致力於發揮京東新通路覆蓋全國的資源優勢,推動白酒零售實現線上線下融合。
品牌共建:制定年度營銷規劃,例如:站內資源投放、站外資源聯合推廣、線上線下資源融合、年輕用户培育計劃等內容,全方位提升雙方品牌形象;
技術合作:洋河將與京東共同推進區塊鏈防偽溯源項目,為消費者提供高效保真的購物體驗;
營銷方面:充分利用京東的大數據採集與分析能力,掌握消費者偏好,在市場培育、粉絲培養、用户拉新、產品定位等方面幫助洋河實現精準營銷;
產品規劃:京東將對海量客户羣體的多樣化需求特點進行分析,幫助洋河制定產品營銷結構規劃,洋河也將為京東的消費者打造更多京東專供產品,滿足消費者多樣化購物需求。
古井貢:
3月20日,京東超市與古井貢酒簽署戰略合作協議,雙方將從銷售、資源、渠道、產品四方面展開深入的戰略合作。
產品方面:古井貢酒攜手京東超市獨家首發新品——“古井貢酒亳菊37℃-”,希望通過自身品牌號召力以及京東強大的渠道零售能力,打開中國健康白酒市場。
此外,京東金融與京東物流也將為古井貢酒提供專屬服務內容。
牛欄山:
8月31日,京東與牛欄山正式簽署戰略合作協議。根據協議內容,雙方將在5年內實現銷量突破6億瓶的目標。
品牌建設:共同定製年度營銷規劃,包括站內外資源整合、年輕用户培育、老用户忠誠度提升等規劃,將重點加強對牛欄山的品牌歷史及白酒文化的宣傳,全方位提升雙方品牌形象;
產品規劃:基於京東對海量用户羣體的多樣化需求特點進行分析,幫助牛欄山指定產品營銷結構規劃,牛欄山也將在每年開發多款新品在京東超市獨家首發。兩款定位年輕時尚的“京東”專銷產品即將相繼面市:一款是包裝時尚的“牛角尖”,另一款是京味兒十足的時尚小酒“倍兒牛”;
精準營銷:雙方將基於京東海量的零售消費數據分析,在粉絲培養、用户拉新、市場培育等方面實現精準營銷,及時瞭解零售市場變化,共同把握市場動態;
技術合作:以京東大數據和人工智能技術平台為基礎,牛欄山與京東將探索構建面向全渠道的智慧供應鏈生態,共同推進區塊鏈防偽溯源等項目。
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以上可以看出,品牌共建、營銷規劃、技術合作、產品規劃是不同酒企與京東合作的相同內容,尤其是在精準營銷和技術合作方面。
京東能夠給的不只是銷售渠道!
酒業經過3-5年的深度調整期,在消費升級和互聯網的普及下,目標消費羣體的消費習慣已經改變。京東作為電商平台,不只充當酒企線上渠道的補充平台,其強大的物流體系和數據反饋能力給傳統酒企轉型提供了強有力的支持。
物流配送問題的解決。京東本身具備強大的倉儲、物流服務優勢,極大的提高了物流配送效率,相對來説更加方便快捷。
直接面向c端,通過大數據分析更加了解消費者。通過對消費數據的分析,精準把握消費者喜好,從而及時調整營銷策略。
消費羣體的更迭是遲早的事,雖然現在80後、90後還不是白酒消費主流羣體,但是他們絕對會是未來白酒消費的主力軍。80後與90後是被互聯網影響的一代,早日佈局線上市場,佔據一席之地對於酒企而言也至關重要。
京東的商業模式也解除了假貨危機。眾所周知,京東是自營模式,貨物由京東採購,發貨,解決了假酒問題。
同時,京東作為綜合電商平台,對於酒企新品的宣傳及全國化的佈局也有較大作用。傳統渠道下,酒企全國化需要耗費大量人力、物力及時間,而互聯網本身就打破了時間和空間的限制,可以使消費者快速瞭解新生產品。
本文來自騰訊新聞客户端自媒體,不代表騰訊新聞的觀點和立場
以下為網友評論:
網友“你猜我叫啥”:手機裏唯一的電商平台是京東,算忠實粉了,一年都要消費幾萬塊錢,特別今年房子裝修花的最多了
網友“Z_Ursla”:是政策
網友“聯想”:對吊水
(2017-09-04)
導讀
雙節將至,白酒板塊領漲大盤,白酒行業如何?喝酒行情能否持續?哪些白酒股還可以佈局?
一、
每逢佳節喝兩杯
白酒行情帶有典型的節日色彩!畢竟,在中國傳統節日中,白酒基本屬於必備品,都有“每逢佳節喝兩杯”的習慣。當然,白酒也屬於饋贈親朋的佳品,每逢佳節也成為白酒銷售旺季。所以,縱觀近年來白酒表現,佳節將至往往都會有一波較為靚麗的行情!
時至當下,雙節前最後一週的行情,白酒板塊表現更加瘋狂。其中,貴州茅台、洋河股份再次刷新高點,貴州茅台股價已上五百,洋河股份也是最終破百,成為白酒板塊第二支百元股。當然,其他的白酒股上漲勢頭也很兇猛。問題來了,這僅僅是短期刺激呢,還是行業持續向好呢?
題材君發現,白酒行業並不僅僅是短期節日消費刺激,行業有持續向好預期
。具體來看,表現在以下三個方面:
1.營業收入增速有提速預期
從營業收入來看,白酒板塊上半年實現營業收入818.71億元,同比增長21.02%,自去年三季度以來,營業收入增速提升明顯。
2.淨利潤增速更超營業收入增速
相比營業收入增速來看,白酒板塊上半年實現淨利潤 250.59億元,同比增長25.70%,淨利潤增速超過營業收入增速,説明白酒消費結構明顯升級,財務費用也有下降的可能。
3.三季度業績預期向好
從一二線白酒的市場來看,
雙節銷售旺季來臨,需求打開,從各大調研機構顯示,銷售渠道反饋向好
,預計茅台、五糧液等三季度收入利潤表現將大概率超預期,二線酒汾酒、沱牌捨得和水井坊等品牌利潤率繼續提升。
由此來看,題材君可以得出白酒行業整體向好的結論。但是話説回來,行業雖然向好,但是並不一定能如實反映到股票市場當中。那股票市場中,白酒板塊還值得投資麼?
二、
將進酒杯莫停
關於股票市場中,白酒板塊的投資情況,可以用一句詩來形容“將進酒,杯莫停”。為何題材君如此看好白酒板塊呢?
並不是題材君喜歡喝白酒,而是股票市場中並沒給出看空白酒的投資邏輯。白酒行情存在三大驅動邏輯。
從長期來看,消費升級是未來白酒把那塊最重要的加速器。隨着生活水平的提高,高端白酒不僅僅停留在商務使用,而是逐漸進入尋常百姓家,為白酒行業打開進一步上升的空間。
而從結構來看,白酒行業線上線下開始融合,有效解決價格管控等問題,有利於優化白酒的市場結構,增強業績穩定性並提升估值,如茅台推出的“茅台雲商2.0”等神器就能達到這一效果。
最後,從白酒板塊本身來看,白酒作為非週期性行業,防禦性較強,各大酒企處在提價週期,遇到中秋國慶雙節消費高峯,短期存在利好預期。另外,從板塊指數來看,白酒仍然處在上漲趨勢中,資金並未流出跡象,中短期仍然存在上漲的預期。
在三大邏輯驅動下,白酒板塊還是可以中短期關注的,那問題來了,如何關注投資方向呢?
三、
借問酒家何處有
通過題材君分析,不難發現白酒板塊的爆發主要緣於業績,投資的方向也就非常明顯。具體可以關注兩類股票:
1.估值偏低高端酒隨着消費升級,雙節將至,已經有業績保障的高端酒業績有望進一步提升,如瀘州老窖、五糧液和貴州茅台。
2.業績增速相對較快的二線酒部分白酒估值修復雖然較為充分,但是由於這些酒企業績增速較快,估值仍然低估,所以還是值得投資。如水井坊、酒鬼酒等。
(2017-09-26)
有人説江蘇這塊地什麼都好,就是沒有好酒。我想這可能是謬傳,江蘇自古就有四大名酒——洋河,雙溝,高溝,湯溝。其中洋河酒更是通過自身不懈的發展,成為中國八大名酒之一,也多次榮獲“國際名酒”的榮譽稱號。洋河酒歷史悠久,起源於兩漢而興於唐宋。洋河酒屬於濃香型大麴酒,以小麥、大麥、豌豆為原料精製而成。
洋河大麴這一傳統佳品,在解放前因戰爭連年而生產凋蔽,奄奄一息。1949年,全國解放後,黨和政府撥出專款在幾家私人釀酒作坊的基礎上建立了國營洋河酒廠,即江蘇洋河酒廠股份有限公司。而洋河特殊的酒釀技藝更是入選國家非物質文化遺產。
説到洋河酒,就不得不提洋河鎮。洋河鎮是江蘇省宿遷市洋河新區下轄鎮,是洋河新區坐下鎮,位於宿遷市東南方向,隸屬洋河新區,馳名中外的洋河酒廠坐落於洋河鎮中心。洋河鎮歷史悠久,底藴深厚,素有“酒都”之稱。在這裏以酒為媒,藍色經典系列酒香飄四海,名揚天下。
説到這洋河酒,就不得不提一段傳説佳話。話説,那一年,菊花開遍滿地金,八仙之一的呂洞賓騎着白山羊,帶着仙禾穗,赴八仙南海之約,一路騰雲駕霧,好不自在。行至白洋河時,忽聞一陣奇異酒香沖天而來,那香氣甘甜醇美,真真令人神往。呂洞賓好不詫異,心想:“身為神仙,我呂洞賓飲過多少神仙瑤池裏的瓊漿玉液,可這奇香卻從未聞過。”神羊也為那酒香如痴如醉,咩咩叫着,醉卧雲裏。這奇香究竟從何而來?呂洞賓定睛往下界一瞧,只見白洋河波光粼粼、清洌可鑑。他心中一震,暗道:“莫不是這白洋河中翻滾奔流的不是水,而是滴滴濃香的酒?”説罷,便牽羊而行,下凡到這洋河古鎮來走一遭。
這洋河古鎮地處古白洋河口,東臨淮郡,西障彭城,北靠大運河,地富甘泉,物華天寶,車水馬龍,熱鬧非凡。那綠水縈迴,竹籬茅舍之間,點綴着疏疏的修竹,無論是雅人墨客,還是販夫走卒,人人身上都散發着綿柔悠遠的酒香。呂洞賓牽着小羊,悠然徜徉其間,心中卻不盡悵然:“神仙凡人,若能得其所哉,又有何不同?人人都説神仙好,我看神仙也不如這古鎮一凡夫。”想着想着,眼前竟呈現出一處雕樑畫棟、古樸清雅之所在,而那撲鼻奇香便是這酒肆飄出的。呂洞賓取來一杯,一飲而盡,竟然澆盡心中塊壘,銷去了那橫亙心底的萬古之愁。由此借“羊”、“禾”二字,得今日之“洋河”。
洋河酒獨得天地靈氣無窮之厚,系依託特異的地域生態環境,由釀酒大師擷取“美人泉”之甘露,以著名歷史文化遺存之黃泥老窖、特選的優質原輔料,採用代代相傳神妙獨特的工藝,結合高科技,經以陶壇窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調,綿甜爽淨,回味悠長,風格典雅獨特,酒體豐滿完美,自古濃香獨秀,風華絕世,不可易地仿製,誠為天工開物,瓊漿玉液,國色天香。
作為洋河酒史重要人物——羅宅家主羅洪林,從明嘉靖年間遷居洋河,在美人泉畔開設泉泰槽坊,逐步發展成為鎮上開辦槽坊的最大家族。羅家由於酒釀得好,當時是在洋河鎮上,在泗陽這一帶,在宿遷地區,包括在徐州區域,都屬於一個名門望族,沒有不知道羅家的,沒有不知道羅家花園的,也沒有不知道羅家酒的。據歷史記載,乾隆二次南巡,駕臨宿遷皂河行宮,品嚐羅家所獻美酒後,稱讚酒味香醇,真佳酒也。還曾下旨,要將羅家釀酒工匠帶入宮裏,從此,洋河美酒成為宮廷御酒,名聲大噪。
羅洪林家,老家在湖州的時候,家裏也是做酒的,當時釀的是黃酒,後來他就看了洋河的釀酒工藝,就把洋河鎮的高粱酒釀製辦法,與他老家的釀黃酒的辦法結合起來,開創一種新的釀酒工藝。紅高粱釀出來的酒,酒性比較烈,然後羅洪林想是不是能用別的糧食來替代高粱釀酒,這樣可以把高粱酒“爆衝”的味道改良一下。於是他就發明了米和玉米加上高粱三種糧食釀,結果釀出來的酒,就不再爆衝。就用我們現在的話講,叫綿柔。
羅家對洋河、對洋河酒、對中國歷史上的釀酒業,有着他獨特的貢獻。換句話來講,他開創了一種獨特的釀酒原料,獨特的釀酒工藝。羅家對後來洋河酒的傳承以及洋河創新精神的傳承,起到了至的作用。這也是傳統文化在當代換髮新生命的經典案例。
(2017-10-16)
8月28日晚間,A股上市公司洋河股份公佈了2017年半年報,報告顯示,洋河上半年實現營業收入115.3億元,同比增長13.12%,實現歸屬於上市公司股東的淨利潤39.08億元,同比增長14.15%,均高於2016年同期。該報告發布次日,中證白酒指數在洋河股份的帶動下以紅盤報收,而深股通資金流向數據也表明,港資呈淨流入狀態,佔比持續上升,已由一季度的1.95%上升至二季度的2.35%,這顯示了資本市場對於洋河成長性的突出表現的高度認可。
值得注意的是,報告中洋河對三季度業績的預測由以往多期報表的10%~15%,修定為10%~20%。相對於一貫低調、強調穩健的洋河,這足以説明三季度的業績應當是相當出色的。如果再考慮到下半年中秋、國慶以及各大重要節日的臨近,銷售業績形勢可能比公司預期的還要好。這樣來看,以洋河2016年營收171.83億元為參照,即便洋河下半年仍然僅保持上半年13.12%的營收增速不變,全年營收也將達到194.37億元,2017年洋河營收超200億已毫無懸念。
對於上半年業績增長原因,洋河在報告中表示:報告期內宏觀經濟穩步增長,大眾消費持續升級,白酒行業進入新一輪增長期,高端、次高端白酒產品價量齊升,中低檔白酒產品銷售穩步增長。
的確,自2013年末白酒行業進入分梯次復甦階段,洋河等中高端白酒品牌就走在行業回暖的前列。同期,隨着宏觀經濟形勢的日漸穩定,以及大眾消費尤其是新中產消費升級的加速,白酒迎來了行業大調整後的第一縷陽光。但同時也應當看到,隨着行業擠壓式增長及集中度的加劇,除超一線品牌茅台高高在上超然物外,其他一二線及區域龍頭紛紛捉對廝殺,大多數酒企的日子並不好過。而此時洋河這個崛起不過十餘年的品牌,卻能在盛夏結出碩果,不僅刷新了自家的歷史,也在加速改寫着高端白酒競爭格局。其所憑藉的,除了外部宏觀因素,更多來自於洋河的創新理念。
一、掀起了綿柔風暴
上世紀末,隨着由東部黃淮產區主導的廣告酒時代歸於終結,東部白酒長期在口味風格上“西學東漸”的惡果顯現,“川酒滾滾向東來”等觀點在社會上推波助瀾,東部白酒產區陷入了消費者口誅筆伐的汪洋大海,東部白酒亟需一場品質革命刷新口碑觀感,誰能力挽狂瀾?
1999年末,洋河在業界率先提出了“綿柔型白酒”概念,“白酒不是香水,是要喝的,不能只在嗅覺上下功夫,還要再味覺上下功夫。”其時的中國白酒天下十分,濃香佔得七分,川酒獨得三分。“綿柔型”的提出,在當時奉川派濃香風格為圭臬的東部企業當中,不啻炸響一聲驚雷,一語驚醒夢中人。
後續的產業變遷眾所皆知,洋河在傳承數百年的“三低工藝”基礎上推陳出新,將“低温入窖,低温發酵、低温餾酒”等核心工藝發揚光大,一舉推出綿柔型健康白酒“洋河·藍色經典”,迅速贏得了市場認可,連續十餘年一路高歌猛進,直至躍居白酒行業三甲,東部白酒企業也在洋河的感召下紛紛創新口味風格,牢牢確立了“綿柔淡雅”和“低度濃香”的板塊競爭優勢,積蓄起與西部濃香分庭抗禮的力量。
二、創新了品牌文化
一部中國史,半部酒文化史,中國悠遠深厚的歷史文化給白酒輸送着源源不斷的給養,這也直接造成了,中國的白酒企業尤其是名酒企業,喜歡在品牌文化的塑造上“厚古薄今”,往往是從古老歷史和神秘工藝裏尋找靈感。其所導致的後果是,一種不合時宜的風氣“積久成是”,變成似乎合理的存在,甚至讓更多企業不得不隨波逐流。洋河之後,這種風氣大有改觀。
隨着綿柔風暴的席捲而來,品質洋河已經通過味蕾佔領了消費者心智,但隨着各種品質參差不齊的綿柔白酒相繼面世,綿柔成為行業共有的品類資源,洋河如何才能確立綿柔正統地位讓消費者欲罷不能?是品牌文化。
於是,與綿柔型白酒相繼推出的“洋河·藍色經典”系列,創造性地從歷史窠臼中跳了出來,大聲喊出“男人的情懷”的品牌訴求,並借用“藍色”這一更富有時尚與時代氣息的白酒文化符號,為品牌基調背書,一舉打破傳統白酒的腐舊之氣。而隨着“中國夢·夢之藍”、“綿柔的,洋河的”等傳播語的相繼推出,隨着參與“一帶一路高峯論壇”、冠名“博鰲高端論壇”等創新傳播事件的持續發酵,一個承載了大國夢想,代表了綿柔正統的洋河,也牢牢鞏固了其不可撼動的“新國酒”品牌地位。
三、重新定義深度分銷
關於企業的核心競爭力,洋河在2017半年報中寫道:公司在自然環境、品質工藝、品牌影響力、營銷網絡等方面優勢明顯,形成了公司獨有的核心競爭力。
事實上,強大的營銷力是白酒行業對洋河競爭力最為戒懼的一點。其實洋河的“深度分銷”模式並不神秘,從上世紀八十年代末就已出現萌芽。但洋河的可怕在於,它將這種模式運用到了極致,可謂重新定義了深度分銷。
早在2015年年度報告中就有顯示,在洋河13291人的員工隊伍中,銷售人員就有4088人,佔比超過30%。這一龐大的銷售隊伍“深度管理”着7000多家經銷商,“直接控制”3萬多地面推廣人員!這一銷售團隊規模,這種渠道掌控和耕作能力,足以讓眾多老名酒企業汗顏,足以讓眾多區域品牌顫抖。
四、構建了大單品集羣
任何製造業企業都需要超級大單品,白酒行業也不例外。53°飛天茅台是茅台的大單品,52°水晶瓶是五糧液的大單品,52°國窖1573是瀘州老窖的大單品。可以説,無論是區域化白酒企業要推進全省化,還是省級龍頭企業要推進全國化,一定要聚焦“大單品”戰略。但是白酒大單品並不意味着只有一款超級明星產品,它可以是一系列大單品的超級組合,洋河就是這麼做的。
對洋河而言,“海、天、夢”都是其大單品,海之藍、天之藍自不必説,早已是幾十億級別的超級大單品,夢之藍系列也是分出了M3、M6、M9,近來更是推出低一級的M1進一步搶佔細分價格段,推出代表着綿柔極致的匠心之作“夢之藍·手工班”,以高端佔位問鼎一線名酒陣營,為重構高端白酒格局創造先機。而從市場表現來看,洋河的大單品集羣也實現了單品突破與多品共進的互補,提升了品牌強度和包容性,有效拓展了企業的戰略空間。
僅僅是海之藍+天之藍的組合,已經讓行業倍感頭疼。未來,隨着榮登“全球烈酒品牌價值50強”排行榜全球第三的“夢之藍”品牌勢能的加速釋放和系列產品的持續放量,白酒行業高端品牌競爭格局將受到怎樣的衝擊?結局不問可知。
除了營收、淨利的雙雙兩位數增長,我們在本次洋河的半年報中還能看出更多信息。例如洋河在堅持“五度五米”發展戰略的同時,不忘釀酒產業的天職——健康,不忘一路走來的法寶——綿柔,緊跟社會大趨勢——消費升級、優化結構,推進渠道極致化落地——新江蘇市場,以及放大品牌勢能、增加品牌厚度,跨界開放電商平台,實現優勢資源共享、大數據營銷分析合作,實現流量銷量雙增長。
風物長宜放眼量。當下的中國是三千年未有之盛世中國,當下的白酒是面臨新舊消費者交替的白酒,當下的洋河,也仍然是那個滿腔熱血,從2006年營收不足2億,一路衝到200億體量的進擊的洋河。
一個嶄新的酒業帝國正在孕育,按照洋河一貫凌厲而穩健的發展勢頭我們可以大膽猜想:洋河的目標不僅僅是百億千億,他們的征途是星辰大海!
(2017-09-01)
我家位於蘇中最北端的寶應,離洋河酒廠不遠。每次乘車去北方都經過洋河鎮,老遠就聞到洋河酒的醇香,真有“聞香下馬,知味停車”的感覺。由於地理位置的關係,我和我的父輩都喜歡喝洋河酒,但又不常喝,一是洋河酒是好酒,上世紀七八十年代,一瓶普通的洋河大麴也有好幾塊錢,捨不得喝;二是洋河酒十分緊俏和稀缺,難買。只有過年或重要親友上門才能品嚐。我清楚地記得,普通的洋河大麴就是普通的玻璃瓶裝的,但商標很好看,有禾有羊,好像還有仙女散花(飛天)的裝飾,我特別喜歡。90年代以後,生活條件好了,洋河酒也好買了,也就常喝了。
進入新世紀,洋河酒廠有了快速發展,“洋河藍色經典”橫空出世,“海之藍”、“天之藍”、“夢之藍”,一經面市就得到消費者認可和讚許,中華大地颳起了“藍色風暴”。洋河人極力打造“藍色文化”,於2007年初舉辦了“洋河藍色經典”全國歌詞徵稿大賽。我是一名教師,學中文、教語文,自認為有些文學功底也曾寫過一些文學作品,就貿然參與徵稿大賽。開始寫,真有點難,但知難而進。先是查閲資料,觸摸洋河的昨天,走進洋河的今天,暢想洋河的明天,而後,精心構思、反覆推敲,經數遍修改,終於寫出《藍色暢想》,“千里運河畔,黃河古道旁,美人泉裏酒飄香,……藍色暢想,男人情懷,藍色經典美名揚。”可能是有緣份吧,在近千份應徵稿件中,《藍色暢想》獲得了二等獎。第一次寫歌詞就獲獎,我好興奮啊!那天,我冒雨去洋河酒廠領獎,宣傳部的同志接待了我,參觀廠區,走進產品展示室,走進地下酒窖,還特地去看了新廠區,中午喝的是“藍色經典·海之藍”。從此,好大、好美、好香的洋河酒廠,一直留在我的心中。
2002年,洋河股份(蘇酒集團)董事長、總裁張雨柏前瞻性提出“綿柔型白酒”的概念。洋河人以10年綿柔之力創造了綿柔之酒,開創了中國白酒新時代。2014年,洋河人又推出“綿柔頌”全國散文、詩歌徵稿大賽。我再次拿起筆,寫下了《綿柔斷想》用散文的筆調闡釋了“綿柔”的豐富而深刻的內涵。我堅信,明天,綿柔的藍色洋河不僅是中國的更是世界的。還是有緣吧,徵文獲得了三等獎。捧着獲獎證書,面向洋河酒廠,我衷心祝福綿柔洋河明天更輝煌。
喝洋河,寫洋河,一路走來,有興奮,有難忘、更有留念。“世界上最寬廣的是海,比海更高遠的是天空,比天空更博大是男人的情懷。”
(2017-09-04)
這五年農民的錢袋子越來越鼓;這五年農村承包地流轉的速度越來越快;這五年中國人飯碗裏的食品品質不斷提高,綠色、有機農產品讓消費者舌尖的安全有了保障。
2016年,我國農民人均純收入首次超過1.2萬元,這五年裏,平均每年都增長8%。五年來,土地上最大的變化就是全國近8000萬農户領到了這樣的土地承包經營權證,他們將土地流轉出去,交給專人打理,領到地租,還可以外出打工。
截至2016年底,全國農村承包地流轉面積達到了4.79億畝,比2012年,增加了2億多畝。
小地塊集聚成大規模之後,智能農機、新型農技,就都有了用武之地。這五年,我國糧食綜合生產能力邁上了1.2萬億斤的新台階,能讓每個中國人的飯碗裏都裝上中國產的糧食。
總量充裕,優質品種也得跟得上。以小麥為例,過去,烘焙店做麪包得依靠進口專用小麥,這五年,我們本土專用小麥種植面積增加到了27.5%,供給量增加了三分之一。跟上了消費快速升級的步伐。
土地,流動起來後,還迸發出更強的活力。越來越多愛農業、懂經營的人成為經營主體,市場需要啥,就生產啥。人們講究舌尖上的安全,他們呢?種蔬菜不打農藥,種糧食不用化肥,這些綠色發展方式讓舌尖上的味道越來越迴歸自然本色。
2016年,無公害、綠色、有機、地理標誌,這些土地上的中高端農產品已經有11.9萬個,比2012年多了30%。
這五年,新型經營主體增加到了290多萬家,經營土地之外,他們開鄉村民宿、做農產品加工等等,這片古老的土地上,含金量不斷增加,正在煥發新的生機。
(2017-10-14)
9月27日,
洋河股份
在互動易平台披露,中金公司、南方基金、銀華基金、信誠基金、華夏基金、天弘基金等機構共計58人對公司進行調研,集中關注於公司夢之藍未來的規劃、夢繫列未來的增速等。
洋河表示,夢之藍是承載公司未來長期發展的高端品牌,公司對夢三、夢六、夢九有明確的發展目標。夢繫列快速增長的根本驅動因素是外部消費升級,公司適時配合外部環境的變化,在去年加大夢之藍品牌宣傳投入,內外因素相結合,推動了夢繫列快速增長,未來大環境變化不大的話,預計夢繫列在未來一段時間內能延續較快增長勢頭。
對於白酒的景氣度,公司認為,白酒行業的景氣度更多取決於宏觀環境,宏觀環境如果能向好,白酒行業也會繼續受益。
(2017-09-28)
“三流企業做產品,二流企業做品牌,一流企業做文化”,這句行業玉律擱在各種類別的企業裏皆準。就酒業市場來看,各大酒企也爭相在“文化”這個領域建立自己的文化體系。洋河也不例外。從前幾年響遍大江南北的一句經典廣告便可窺見一斑,“世界上最寬廣的是海,比海更高遠的是天空,比天空更博大的是男人的情懷”,有容乃大,方能包容萬物。而這種情懷、夢想的核心便是洋河一以貫之的“綿柔”文化。
古法之基,核心所在
“聞香清幽,入口甜麻;入口後不要着急嚥下,讓酒液瀰漫至口腔的每一個角落,產生不同的味覺體驗;下肚後,胸腔暖暖的,不難受。一個字——‘柔’。”一名酒友端着一杯洋河酒,一邊滿足地品評着。
洋河一躍成為年銷過百億、全國排名前三的強勢品牌,能這麼快地贏得消費者的認可離不開他獨特的“綿柔”特質。上述的消費者的評價便足以證明。那綿柔的核心在於什麼?在於洋河獨有的“三低工藝”——低温入窖、低温發酵、低温餾酒。在這些工序上,洋河對温度有着近乎苛刻的要求,比如入窖温度控制在16℃,低於其他酒廠很多度。入窖温度越低,發酵過程就越緩慢,發酵時間就越長,最終才能累積更豐富的微量健康物質。而且經驗豐富的老師傅還能憑藉接觸酒醅時的手感來判定温度是否降到要求的範圍之內,與温度計測量下來相比絲毫不差。
唯虔心遵循古法,才得釀出綿柔佳品。在洋河的身上,這是條準則。
文化之源,待以綿柔
曾有過一項關於洋河為何會這麼迅速地贏得消費者喜愛的原因調查。有兩點提的最多:一是喜歡酒的口感,即“綿甜軟淨香”,二即是喜愛洋河所展現出來的文化韻味。這種韻味是一種從容不迫、有容乃大的胸懷,也是一種笑看風雲、化干戈於無形的處事態度。
綿柔是綿與柔的組合。綿代表一種力量,綿軟有勁,水滴石穿。而柔代表一種情懷,以柔克剛,剛柔並濟。作為道家的鼻祖——老子,崇尚水一般柔弱而堅韌的力量,堅信柔弱可戰勝剛強,所以老子認為水是“上善”,即最大的善,人們要模仿水,“天下莫柔弱於水,而攻堅強者莫之能勝,其無以易之。”在數千年的歷史發展中,這種柔逐漸演變成為一種處世哲學,講究的是遇事平心靜氣,厚積薄發。
而洋河借用酒這種形式來很好地演繹綿柔的精彩。他改變了傳統白酒在人心中辣、嗆、上頭的印象,開創了用“綿柔”來形容一種酒的口感進而上升為一種派別的先河。綿柔不止於形容洋河的酒的口感,還指涉了洋河做人的企業態度與做事的企業文化。
喝白酒喝的是文化,記住了洋河綿柔的味道,能從中品鑑出許多重要的信息,比如釀造的窖池是否久遠,師傅們的技藝有多高,對身心是否有益等。其實,綿柔早已存在於中國數千年的文化發展之中了。
不止洋河,其他名酒老品牌也在積極打造自己的品牌文化。然而,洋河的獨樹一幟,開創綿柔新品類,與中國傳統文化的氣質相吻合,再配上一句紅遍大江南北的廣告語,吸引粉絲之迅速,這是其他白酒企業望塵莫及的,不得不讚嘆他的文化做的好。
(2017-09-21)
這五年,隨着移動通信基礎設施的不斷完善,中國的互聯網全面進入移動時代,發展速度、用户規模、應用創新、技術突破,都呈現出世界領先的發展勢頭。一部部智能手機,不僅改變了我們的生活方式,更織出了一張高效便捷的信息網絡,讓世界為之驚歎。
五年前,中國手機網絡還是3G的,能選擇的應用程序只是現在的八分之一,手機網民的用户也就4.2億左右。下載個電影,最常看到的就是這個界面↓
2013年,4G牌照正式發佈,中國也推出了自己的4G標準,移動互聯開始在中國大地上迅速發展。
截止到今年5月,我國4G基站的數量達到了279萬個,佔全球總數的60%,是世界最大的4G通信網絡。現在下載個電影的速度是這樣的↓
如今,中國的手機網民人數從4.2億猛增到7.24億,成了世界第一。
不知不覺中,我們的生活都因為手機而發生改變。
每天的早高峯,在全國,平均每分鐘有4萬份手機叫車的訂單等待着司機的響應。手機外賣用户達到了2.74億,今天的中國,每100個手機網民中,就有69個在用手機支付,是2012年底的五倍多。
中國網購人羣數量和網絡購物的交易額都是全球首位,中國人一年移動支付的金額就超過了208萬億。
高鐵、網購、移動支付、共享單車,外國人評出的中國新四大發明中,有三個與移動互聯產業息息相關。
2012年底,中國互聯網上市企業的市值只有9200億。到今天,這些企業的市值超過了七萬億。
如今的中國人可以放心地過上無現金生活,千里之外輕輕按一下,就可以控制家中的一切,即便是家人的健康情況,也可以通過手機輕鬆掌握。
今年年初,中國的手機應用程序突破了400萬,是五年前的八倍。下一代移動網絡5G也在今年啓動了基礎研發試驗,預計2020年正式商用運行。誰能説的好,下一個五年,中國還會帶給世界哪些驚喜呢?
(2017-10-15)