並非所有食物過期就不能吃了，這4種食物過期了，也但吃無妨

民以食為天，不管在哪個地方，吃都是頭等大事。無論是在外吃飯，還是在家裏吃飯，按照過去的傳統，都不要剩一粒米飯。即便是這樣的人，對待過期的食物也是打死也不吃。也並非所有的都是過期後不能吃，如果是以下這幾種，大家可以放心，不會對健康有壞處。

1、醬油

醬油也是一種必備的調味品，也有幾千年的歷史。雖然醬油的顏色發黑，不過在炒菜過程中它卻必不可少，只要稍微加上一點，便能做出美味的菜餚。在保存醬油的時候，只要留意把蓋子擰得緊些，根本不用擔心它會過期。它像酒一樣，存放的時間越長越美味。

2、加工食品過期

比如像一些加工熟食比如火腿腸，或保質期牛奶等，過期幾天食用是沒問題的，但這類熟食如果過期一兩個月後還是不建議大家食用了。

3、一直冷凍着的食物，大家不用扔

如果你家裏帶有包裝，並且還一直是冷凍着的食物，就不用扔了。即使是在過期之後它也是安全的。這是因為人們説的保日期，是從多個方面考慮的，如一個食物的風味、口感、安全性等等。但並不代表這樣的食物，就是壞掉了。對於冷凍着的肉類就是如此，過期之後可能會發生的改變是口感。

4、壓縮餅乾

現在的餅乾種類有很多，什麼威化餅乾、夾心餅乾等等，但是這些餅乾不方便攜帶，很容易被擠壓碎了。而有一種餅乾就是壓縮餅乾，這種餅乾很緊緻，方便攜帶，軍隊一般都會用它。不過，因為餅乾是壓縮的，所以它的水分就很少，吃起來就比較的噎人，要搭配着水吃。壓縮餅乾也是有保質期的，其實，過期一兩天的餅乾，一般是可以吃的，但是，如果超過了這個時間，那就不要吃了，口感一定會受到影響的。