這菜不要錢，這幾天正適合吃，減肥餐桌上的常備菜，趕緊行動吧！看到這個題目，你可能會説在我們身邊還有不要錢的菜嗎？當然有啦，大自然從來就是非常慷慨的，又是正適合採摘野菜的季節，大自然不要錢的菜太多了，只要你勤奮可以説是一抓一大把。
今天給大家介紹的這種菜就是大自然慷慨贈予我們的，它就是榆錢，不知道你們吃過沒有這款野菜，榆錢又有“餘錢”之意，寓意非常好，曾經的老北京人就超級喜歡吃這款野菜，只要到了，老北京們紛紛走出家門，去採摘榆錢，沾沾財氣。
不能錯過這款野菜，當然我們不僅是衝着它的寓意去吃的，寓意再好如果口感不好的話，肯定是沒有人吃的。這種榆錢，蒸過之後味道極佳，在華北地區這兩天正適合吃榆錢，過了這幾天，榆錢就要落了，不能再吃了。很多人可能都以為榆錢是榆樹的花朵，事實上它是榆樹的翅果哦。
餘錢中間有一個小黑點，裏面其實含有煙酸、抗壞血酸、無機鹽等物質，有清熱解毒的作用。據估計，很多女性正在減肥的路上，就像我一樣。減肥真的很難。如果你不注意，你可能會再次發胖。這種榆樹錢是減肥桌上的常菜。裏面有很多膳食纖維人。經常食用這種榆錢可以起到驅除腸毒、預防便秘的作用。
這種菜也不要錢，只要你勤奮，你就能採摘到很多，不過提醒大家上樹採摘有風險，一定要小心，最好藉助工具採摘。採摘的榆錢仔細挑揀過之後，清洗幾遍，拌上面粉，加上鹽，就可以放在蒸鍋上蒸了。蒸好之後，澆上香油，蒜汁，開吃，簡直不要太美味！親們趕緊行動起來，去採摘榆錢吧！