買了豬腳也想用電子鍋煮煮看,家裏還有之前做料多味美的年糕剩的生花生,也一起加進去滷,煮一次覺得不夠爛,又再煮一次,經過二小時的燉煮,豬腳軟爛又有Q度,花生也很入味,帶點微脆的口感,我覺得還不錯,如果想要鬆軟一點,泡軟先凍還再來煮,可參考之前做過的可樂花生豬腳。
女性臉蛋上要有膠原蛋白,肌膚才可以充盈白白嫩嫩有光澤度。臉蛋上缺少膠原蛋白的支持,面部便會幹癟癟,產生皺褶,色素斑這類的現象。女性伴隨着年齡增加,膠原蛋白漸漸損失,因此臉蛋上都沒有青年時漂亮了。豬腳中的優質蛋白,能夠 加入膠原蛋白的生成,讓臉蛋上再次顯得白白嫩嫩盈潤起來。因此女人要想好皮膚,蛋白質一定要及時補充,每星期吃兩次滷花生豬腳,把損失的膠原蛋白補回來,素顏也美美噠,愛美麗的你不可錯過哦。
滷花生豬腳,女性每星期吃兩次,美容養顏膚,緊緻皮膚無色素斑。女性缺乏營養,肌膚怎麼可能漂亮呢?真真正正的好氣色並不是靠粉餅裝飾出來的哦,反而是從裏到外的白裏透紅營養健康,春天恰好是食補的時期,因此應當多吃這類含有蛋白質,營養豐富的食品。
花生米富含的維生素C和維生素E能夠 緩減皺褶,色斑,皺紋產生,並且還含有抗老化成分白黎蘆醇,有利身體的不飽和脂肪酸。花生米口感滋味豐富,既能夠 脆爽還可以軟糯,和滷豬腳一塊兒燉要熟爛才美味,軟糯甜美,稱得上植物肉。女人要想美就選滷花生豬腳,美容養顏美白嫩膚,肌膚更白白嫩嫩,40歲也可以擁有少女臉。下邊我們一起來看一看滷花生豬腳是怎麼做的吧,保證朋友們會喜愛上它
【用電飯鍋滷花生豬腳】材料:
豬腳900g、生花生150g、姜8片、蒜8瓣
調味料:
紅燒汁7Tbsp、米酒1/4杯(可以用料理米酒)、蠔油適量、水1又3/4杯
做法:
1. 生花生加水煮滾後熄火,再浸泡4-6小時。(要多泡些時間也可以)
2. 豬腳入水中煮滾汆燙,再撈出用冷水沖洗乾淨。
3. 將所有材料及調味料都放入鍋中,水分的部分可以用泡花生的水,不夠的部分再補水。
4. 移入電飯鍋內,再按下煮飯鍵,煮飯鍵時間約1小時。
5. 煮的期間要將豬腳翻動,讓受熱及上色平均,我煮約35-40分鐘時開蓋翻動。
6. 煮了一小時後,覺得不夠爛,還有點硬,所以按取消,再重新按煮飯鍵,再煮一小時。(要再煮之前,還是要再翻動一下)
7. 煮好取出。
8. 煮了二小時之後,豬腳很軟爛,又有點Q度,花生也很好吃,老公就愛這麼軟爛的豬腳,雖然軟爛,但豬腳還是保持一塊塊完整。並不會滷到都散開。