夏季，容易使人肝火旺盛。加上夏天晝夜温差變大，人體免疫低下，更容易發生疾病，肝炎患者容易復發。養肝等於“增壽”，這4種養肝的好食材，錯過了要再等下一年。請朋友們跟我學學春季養肝知識!
1、西紅柿
大家應該都比較清楚西紅柿中含有的營養成分非常豐富，尤其是大量的維生素c。日常飲食中需要養肝的人士可以多吃一些西紅柿，無論是平時單吃還是添加在一些食材中，都是可以的。西紅柿具有很好的養肝功效，如患有肝炎等的人士在日常飲食中可以多吃一些西紅柿。在中醫中認為，肝主疏泄、以通為順，一旦肝氣不通暢，人周身氣血的運行也會跟着紊亂。
2、土豆
一個“通”字，對於護肝來説有這重要的意義。此時陽氣升發，肝氣旺盛，應避免陽氣生髮過度，肝氣克脾，損傷脾胃，故在飲食方面要助腎補肝，滋養脾胃。這時候，就要減少辛香食物的攝入了，要多吃土豆、芋頭、淮山等，這些既是時令蔬菜，又最為健脾益氣、滋養脾胃。
3、山楂
在山楂中含有一種熊果酸的成分，對於減少動物脂肪在於血管中的沉積有一定意義，也起了一個通的作用。所以在日常護肝的過程中，可以試着多食用一些山楂，除了鮮的山楂和山楂食品之外，也可以用山楂泡水喝。
4、草莓
對於肝火比較旺盛的人來説，吃草莓是一個不錯的選擇，因為草莓是一種養肝水果，它能消除肝火，而且草莓是涼性的水果，酸中帶甜，不光好吃而且還能養肝，護肝，去火。大家應該對肝臟不好帶來的一些相關症狀都有了更多瞭解，在大家平時如果面部出現長斑的現象，一定要引起重視，儘早到醫院進行檢查，平時在生活中也要多注意休息，保持愉快的心情，適當的做一些鍛鍊。