大家好,很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵,那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。
4-6月份正是吃艾草的最佳時節,此時的艾草又嫩又新鮮,做菜吃、煲湯吃,怎麼吃都是美味又養生。
剩下的艾草和艾根還可以曬乾了存着,乾的保健養生效果更強大,過了春季可以用來日常養生。
▋艾草具有豐富的藥用價值:
現代藥理發現,艾葉揮發油含量多,風乾葉含礦物質10.13%,脂肪2.59%,蛋白質25.85%,以及富含維生素A、B1、B2、C等。
艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、腎。《本草綱目》記載:艾以葉入藥,性温、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,亦常用於針灸。
灸用艾葉,一般以越陳越好,故有“七年之病,求三年之艾”《孟子》的説法。
1、家有艾草,如有一寶
艾草在中國很流行,因為它具有強大的功效,新鮮的艾葉是一種可口的食物,常見的成品有艾葉煮蛋、艾餈。乾燥的艾草可以入藥,能止血、安胎、調經,是婦科要藥之一。
藥 用:
艾草的藥用價值很高,它可以抗菌、抗病毒、止血、祛痰、平喘、鎮靜、抗過敏和護肝利膽等等。
①艾草具有很好的活血化瘀、温養氣血的功效,食用艾草可以活血疏經,對温養女性的氣血很有好處,還能夠對女性臉色發黃、長斑等有顯著的改善作用。
②艾草可以理氣血、温經脈,將艾草放進温水中用來泡腳或者沐浴,可以很好地起到舒緩疼痛,祛除寒濕、預防感冒等效果。
食 用:
艾草食用起來很是方便,除了可以將其放入湯藥中,還可以用來包米飯直接蒸着吃。
艾草的味道很是香甜可口,有些地區會用艾草和糯米制作成餈粑食用。
乾的艾草還可以直接泡水喝,或者混合蜂蜜用水衝開,可以起到清熱去火的作用。
家 用:
①艾草薰香效果良好,可以驅蚊,還能除濕脱臭,淨化空氣。直接點燃艾草,然後找一個容器盛放進去,讓艾草的煙氣薰染房子;或者點燃艾香,既沒有煙氣,又有清香的味道,還可以驅散蚊蟲臭味。
②直接從艾草汁擦在皮膚上,就能起到防蚊防蠅的效果。
③將艾草放進水中泡澡,可以促進血液循環,温養氣血,還能預防感冒。
④把艾草放在枕頭中,可以促進睡眠,改善睡眠質量。
⑤點燃艾草之後剩餘的灰,可以用來清除家中的異味。用小袋子將其裝起來,放在衞生間、冰箱或是卧室裏,可以起到去除異味的效果。
2、艾草這樣食用,補益效果好
艾葉有甜艾和苦艾兩種,甜艾葉黃綠、偏白,多為人工種植;苦艾葉綠色,多為野生。
在廣東,艾葉是女人的天然保健食品。新鮮艾葉可以做成很多美味的養生食膳。
※ 艾葉菜團
客家人有句老話,叫“清明前後吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明節客家人必備的傳統小食。和青團的原料一樣,也用糯米,艾草汁。形狀上略有不同,多會壓成扁圓狀。
a、將艾葉切碎,放適量麪粉,用水、鹽揉成麪糰,做成大小適中的艾葉菜團。
b、然後放入肉餡或者糖餡,壓成扁圓狀,入鍋中蒸熟即可。
能通氣血,祛寒濕,還具有開胃健脾,增進食慾的功效。
※ 母雞艾葉湯
艾草煲雞湯也是客家地區傳統滋補湯,它有極好的滋補功效。它不僅非常適合產後虛弱的婦女,對於男性來説,也同樣具有滋補養身的作用。
這款湯除了滋補功效外,味道也非常吸引人,草木的清香,結合雞肉的甘醇,喝起來非常舒服暖胃。
老母雞1只,艾草根一小把。將老母雞洗淨切塊,同艾葉、生薑一起煮湯,分2~3次食用。
補氣攝血、健脾寧心,適用於月經過多、失眠多夢、少腹冷痛等不適。
※ 艾葉煮蛋
艾葉煮雞蛋是比較常見的吃法,但它對中老年人腎陽虛有很好的療效。
幹艾草10克,大棗5枚,生薑3片,雞蛋1只,紅糖適量。
a、將艾葉、大棗、雞蛋洗淨,一同放入砂鍋,加適量清水煮沸。
b、雞蛋煮熟後去蛋殼,再入鍋煮5-10分鐘,調入紅糖,略煮溶解,去藥材渣取汁和蛋,飲湯食蛋。
具有温經散寒、益氣養血的功效。適用於婦女痛經、月經不調或體質虛寒的人羣食用。
值得注意的是:體有實熱者不宜多用艾草。此外,婦女孕期出現不明原因的出血、腹痛等症狀,需確診病情後,在醫生的指導下用藥,不可隨意濫用。
3、陳艾保健效果好,一年四季都能用
艾草是越老越好,還是越幼嫩越好?其實幼嫩有幼嫩時期的好處,陳艾有陳艾的好處。
但要説藥用效果,還是陳艾更好。俗話也説:“家有三年艾,郎中不用來”。
※ 煮水洗頭
艾葉有抗菌、消炎的作用,煮水洗頭可以去頭油、止癢、去屑、防脱髮,而且不傷害發質及頭皮。
把乾枯的艾草加水煮開,用艾草水潤濕頭皮,然後用毛巾把頭髮包裹起來,讓艾草水在頭皮上保留10分鐘,然後用洗髮水或者温水沖洗乾淨,“十指為梳”用手指反覆將頭髮梳順。
※ 洗臉、泡腳
艾葉煮水洗臉,對於皮炎、濕疹可以起到一定的治療作用,但不可長期使用,每月3~5次即可。需要注意的是,發燒或者高血壓患者不適宜此法。
艾葉煮水還可以用來泡腳,有利於加快血液循環,促進身體的新陳代謝,還可以驅濕寒、祛虛火,治療由風寒引起的感冒。
泡腳時間以半小時左右為宜,其間可適當加些熱水,以防水温下降,泡至微微出汗是最好的。
※ 艾水洗澡
用艾葉煮水給小孩子洗澡,從一定的程度上可以幫助保護小孩子的身體健康。
還能夠治療濕疹、痱子、紅屁股等,對蚊蟲叮咬、止癢也很有幫助。
※ 製作成香袋
用艾葉來做香袋可謂是最香的記憶了,一般在端午節家裏人就會做艾葉香袋帶在身上,據説可以驅邪氣。這種香袋散發的香味是純天然無添加的,時常聞之,對身體也有一定益處。
4、艾草的這個妙用,不知道太虧了
很多中老年人都有頸椎病、肩周炎、腰痛、老寒腿等問題,疼痛難忍的時候,很多人會隨便吃點藥止痛。
其實很多人都不懂,一吃就好的止痛片,副作用很多,有的還添加了激素,對身體不好。
而艾草的這個妙用,既可以幫你止痛,還沒有副作用,堅持使用還可以幫助改善腰腿疼痛的問題,不妨試試。
※ 艾葉 酒 生薑
艾葉60克、生薑15克、生葱2~3棵、燒酒適量。
a、將艾葉、生薑、生葱搗碎(艾葉可以直接在藥店買好點的艾絨,免得打碎了),用布包好。
b、然後,將其蘸熱酒,塗擦患處。
適用於因風寒濕引起的各種腰痛、關節疼痛。一般塗上一兩次,就有很大的改善。
以上所説的您學會了嗎,科學養生使我們越來越長壽,當然好的心情更加重要。以上所説如果您沒看夠也沒有關係,關注我,將帶您一起探尋養生之路。