1.薺菜，很多人對薺菜並不陌生，不僅美味可口，營養豐富，其中的鈣含量比豆腐還要高上許多，胡蘿蔔素的含量和胡蘿蔔旗鼓相當，氨基酸更是有11種之多，能降低血液中的膽固醇以及甘油三酯的含量，起到降血壓的作用。
2.水芹菜，也叫野芹菜，有着濃濃的辛香味，水芹菜性涼，對於肝陽上亢型的高血壓也有着很好的效果，能夠通過調節頸動脈化學感受器起到降壓作用，不用擔心因此產生耐藥性，這種類型的高血壓多吃點很好。
3.清明菜，是一種野生的植物，功效很神奇，還有着極高的藥用價值，對降低血壓的功效好到你想象不到，掐一包它的嫩莖葉回家，泡水洗乾淨後，可以切碎拿來蒸饃，或者煎餅吃，帶有獨特的青香味道，很是美味。
4.槐花，天氣馬上就熱起來了，又要到了槐花盛開的季節了，泡製槐花美食，品嚐槐花宴，都是不錯的選擇，槐花能增強毛細血管的抵抗力，減少血管通透性，可使脆性血管恢復彈性，達到降血壓的目的。