松樹上長出的天然“白糖”、野菜能不能吃？可能很多人理解錯了

松樹是很多人都熟悉的樹木之一，常出現在馬路兩旁，以及森林、樹林中都能看到它的身影。除了可以觀光、綠化，它還能長出類似於白糖一樣的物質，説到這裏肯定勾起了不少人小時候的回憶。

可有的人在想，小時候是小時候，那時物質匱乏會吃，現在有條件了，回想起來：松樹上長出的天然“白糖”，到底能不能吃呢？

可能很多人疑惑不知道這白糖究竟是什麼，其實根據調查資料顯示，這種物質是“松毛糖”，到現在這種物質很少見了。食用起來有甜甜的口感，就好像吃糖一樣。

有些人認為春天時候會有，但通常情況下，如果春季下雨就很難見到，過去是秋季、冬季經常出現。平時可以用它熬製成糖，或者是用來當成引火的物質。

如果大家看到，可以珍惜回憶下小時候的味道。在春季我們真正可以食用的是各種熟知的野菜，如小蒜頭、枸杞頭、香椿、蒲公英、馬齒莧、苦菜等等。

因畢竟是野生植物，大家要注意幾點。第一點最好不去馬路邊、污染較大的地方採摘野菜，這些地方食品安全沒有保障，很可能有重金屬污染、化學物質污染等問題。

相比於自己採摘，更建議大家在正規地方購買，起碼這些地方的野菜都要經過正確的處理，如去除我們不認識的雜草，尤其是和野菜非常相似的植物，可能有毒素物質不能食用。

其採摘來源也是有保證的，在外購買大家只需要買新鮮的野菜，回來烹飪即可。

第二點，重點在烹飪方式上，無論是什麼樣的野菜，即便是過去人們喜歡生吃的苦麻菜，味道苦卻有很多的祛火功效，為了保證安全性以及避免食物中毒，大家在處理時也需要焯水，可去除裏面的有害物質。

對於大家見到的松毛糖也是如此，如果是接近污染源比較大的地方，就最好不要直接食用了，避免食物中毒。

第三點，腸胃虛弱的人要少吃野菜，在傳統的中醫上認為，野菜性寒，即便是腸胃健康人羣也需要少吃，如果脾胃虛寒、腸胃弱，就要避免食用。

平時吃綠葉菜，也完全可以替代野菜。除此以外，在每次食用完野菜後，都有明顯腹瀉、不吸收的情況，為了身體健康考慮，也最好不要食用了。