以前充飢的野菜，現在城裏人自己種，營養價值高叫“葵菜”

很多人喜歡吃一些野菜，其實很多野菜都很好吃，而且營養價值也很高。因此，無論是以前還是現在，野菜一直出現在人們的生活中。今天給大家介紹一種大家熟悉的野菜，這是農村人常吃的，叫“葵菜”，大家都吃過嗎?

在過去，當農村人很窮的時候，他們經常去農村挖食物。但是現在人們的生活條件變得更好了，他們不再需要野菜來充飢。然而，仍然有許多人喜歡吃它們。現在你不需要到地裏去挖，你可以在家裏種，找一個更大的花盆或泡沫箱就行了。向日葵的生長力很強。它一年四季都能茁壯成長。即使在冬天種植，它仍然可以生存。

除了桂菜的味道好，營養價值也很高，多吃可以提高身體的免疫力，甚至有些人吃了以後怕冷就不會那麼容易受到寒冷的侵襲。

當然，這並不是説它是一種神奇的藥丸，你可以服用它而不生病，但它確實有一種寒蟬效應，這是它受歡迎的原因之一。從它抵禦冷空氣的能力可以看出，葵花是一種耐寒的植物，所以在冬天很容易種植，即使有霜也不會阻礙它的生長。

首先要做的是準備好合適的土壤。但是為了讓植物長得更快，最好選擇柔軟、多孔、肥沃的盆地土壤。

其次要注意澆水，它喜歡潮濕的環境，所以對水的需求比較大。但是在開始種植的時候，我們不應該澆太多的水，否則幼苗很容易澇。當根系穩定，植株強壯時，你可以多澆一點水，最好是每兩三天澆一次，以確保植株長得又大又快。

最後，多施肥，這是快速生長的關鍵。很多人可能認為葵菜本身就是野生植物，沒人給它施肥它就能長得很好，為什麼現在卻多施肥呢?

其實它本身就是喜歡施肥的植物，一般生長在比較肥沃的土壤裏，可能沒有人工施肥，但有很多天然肥料。而養在花盆裏的肥力有限，必須多施肥才能保證其健康生長。這也是為了讓幼苗儘快長大，讓我們快點吃葵菜。

如果你還沒有吃過葵菜，我建議你可以嘗試一下。尤其是在冬天，多吃就感冒了，不信的話就在家裏養一盆試試。