由於經濟的快速變化，人們對於健康的觀念已經產生了很大變化，以前人們只要滿足温飽就好了，而到了現在大家更樂意食用綠色健康的食物。許多美食不僅能供給人體所需的各種不可或缺的營養物質，還具有其特殊的保健養生之作用。本期內容《不愛吃香菜的人很多，得知它這4個好處後，你還會對它嗤之以鼻嗎》，歡迎您的收看。
相信大家對香菜都不陌生，世界上大概有7分之1的人會討厭香菜的味道，有人會形容它的味道像肥皂。但對於愛它的人來説，那就是一股挑逗味蕾的濃烈香氣，不論做什麼菜都想要加點它，拌涼菜要加香菜，煮麪條也要下香菜。不過想問一句那些不愛吃香菜的人，得知它這4個好處後，你還會對它嗤之以鼻嗎？
吃香菜能夠吸收揮發油，能促進胃腸的蠕動，不斷的增強食慾，讓你胃口大增。並且香菜還能起到促進血液循環、解表發汗的作用，對於驅風散寒是極好的，不斷的緩解胃痛，讓你遠離寒症。並且因感冒導致的鼻塞，也可以吃點香菜進行緩解，食用香菜時，能夠吸收其中揮發油，其具有通鼻的作用，緩解了鼻塞。
而用香菜煮水喝，還能夠清理腎臟，排毒養顏。中醫認為，香菜解毒作用較強，對於腎臟解毒有一定的療效。將香菜洗淨切小塊，用清水煮沸10分鐘，冷卻後過濾到一個乾淨的瓶子，存放冰箱，每天喝一杯，可以有助於腎臟所積累的鹽和毒素經尿液的排出，幫助腎臟減輕部分負擔。
現代醫學認為，香菜具有促進血液循環的作用，因此非常適合寒性體質食用，可以有效改善手腳發涼的症狀。而高血壓是現在生活中的常見現象，經常吃香菜可以達到降低血壓的效果。如能生嚼新鮮香菜，可治消化不良，有效地去除葱、蒜和吸煙造成的口臭。香菜煮水還是治療婦產科疾病之良藥，能調經並緩解痛經。