“上火了！”是中國人最愛説的一句話。
吃多了“燥熱”食物、通宵熬夜，酒喝多了……都會引起上火；
臉上冒痘是上火，口氣大是上火，便秘了是上火......總之什麼都是上火。
一千個人口中，就有一千種上火的解釋，但誰説的才是真的？
今天，從醫學的角度，告訴大家，究竟什麼是上火，為什麼會上火，上火後怎麼有效緩解！
中醫裏面，將產生人體火熱症狀的病證，都俗稱為上火，屬中醫“熱證”範疇。一般是指人體頭面部如口、舌、牙齦、咽喉、眼、鼻等部位，皮膚黏膜出現紅腫熱痛、潰瘍等症狀，並可伴有全身症狀、反應輕微的一種易反覆的疾病。雖然説，很多症狀比如口腔潰瘍、咽喉腫痛、面部皰疹等都可以認為是“上火了”。但實際上，「上火」並沒有那麼單純。中醫裏面將「上火」分為“實火”、“虛火”，兩者的起因和症狀都各不相同。實火：是因為天氣炎熱、飲食過熱等外因，或精神過度刺激、臟腑功能失調致火熱內盛引起的上火。持續時間較短，經飲食、生活調理，一般一週左右就能自愈。虛火：是年老體弱、熬夜、大病、流產、失血等內因導致人體內精液耗損而引起的上火。症狀相對較輕，局部紅腫熱痛不明顯，但是持續時間較長。
很多人覺得自己上火了，會直接去藥店買“三黃片”等下火藥，或是自己煮涼茶喝。實際上，這是非常不科學的。如果沒有分清實、虛，就一味去火，小心會傷腎傷脾，越來越嚴重哦~
如何分清“實”“虛”火
中醫根據五臟學説，將「上火」分為心火、肝火、肺火、胃火、腎火，不同部位的上火，不僅有不同虛實的症狀，還有不同的去火方式。夏天屬於暑熱之季，普遍會引起心火和胃火。
一、心火
典型症狀：心煩易怒、心悸失眠
01
實火
表現：
除典型症狀，還有反覆口腔潰瘍、牙齦腫痛、小便短赤、舌尖紅等。
滅火器：
食療方：
冰糖蓮子湯——蓮子(不去蓮心) 30克、百合30克、冰糖適量，加水煮到蓮子軟爛，喝湯。
藥物：
可用黃連清心丸、牛黃清心丸、導赤散。
02
虛火
表現：
除典型症狀，還有口乾健忘、手足心熱、口舌生瘡、舌紅少苔等。
滅火器：
食療方：
荷葉綠豆赤小豆粥——荷葉10克、綠豆30克、赤小豆30克、粳米30克、冰糖適量，加水煮到米爛後，喝粥。
藥物：
可用天王補心丹。
小貼士：心火旺盛的人，可適當多吃性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶等。
二、胃火
典型症狀：口氣重、口乾舌燥
01實火
表現：除典型症狀，還有胃脘灼痛、渴喜冷飲、牙齦腫痛、大便乾硬、舌苔黃膩等。
滅火器：
食療方：麥芽山楂茶——生麥芽10克、生山楂10克、荸薺50克、冰糖適量，煮水。
藥物：可用九制大黃丸、牛黃至寶丸等、清胃黃連丸。
02虛火
表現為：除典型症狀，還有脘痞不舒、乾嘔、飲食量少、便秘、舌紅少苔等。
滅火器：
食療法：蘿蔔鮮藕汁——白蘿蔔30克、鮮藕30克、黃瓜30克，榨汁後加入等量開水。
藥物：可用益胃湯。
小貼士：可以多吃蓮子、芡實、淮山等健脾開胃之物，西洋菜、生菜、油麥菜、西紅柿、枇杷等也都是利於消化的食物。
三、肝火
典型症狀：急躁易怒、頭暈頭痛
01、實火
表現為：除典型症狀，還有眼睛紅腫疼、口苦口乾、小便黃赤、大便乾燥等。
滅火器：
食療法：雙花清火茶——菊花6克、金銀花5克、淡竹葉3克、冰糖適量，泡茶飲。
藥物：可用龍膽瀉肝片。
02、虛火
表現：除典型症狀，還有眼睛乾澀、手腳心發熱、內心煩躁、後半夜睡着的時候出汗、舌紅少津等。
滅火器：
食療方：枸杞菊花茶——枸杞10克、菊花6克、冰糖適量，泡茶飲。
藥物：可用大補陰丸。
小貼士：肝火過旺的人，不宜吃辛辣、腥味及過膩過酸、煎炸食品。更重要的是保證睡眠質量，保持心情舒暢。
四、肺火
典型症狀：鼻孔出氣有熱燙感
01、實火
表現：除典型症狀，還有發熱、口渴、咳嗽、胸痛、咯黃痰或腥臭膿痰、咽喉腫痛、便秘尿黃、舌紅苔黃等。
滅火器：
食療方：荸薺梨藕飲——去皮荸茅50克、梨1個去核、 鮮藕30克，榨汁服用。
藥物：可用金花清感顆粒、蓮花清瘟膠囊、清肺抑火丸。
02、虛火
表現：除典型症狀，還有乾咳少痰、午後潮熱、夜間盜汗、鼻腔乾澀、咽喉幹癢、口乾舌燥等。
滅火器：
食療法：銀耳雪梨湯——幹銀耳10克、梨1個去核、川貝母3克、冰糖適量，清水適量燉服。
藥物：可用養陰清肺丸、沙蔘麥冬湯。
小貼士：要避免或少吃辛辣、温補的食物，如辣椒、燻烤羊肉、烤魚、烤蝦等，減少進食熱性水果如荔枝、芒果、桂圓、櫻桃。
五、腎火
典型症狀：腰膝痠軟、盜汗、遺精。
一般多為虛火：
表現：除典型症狀，還有形體消瘦、頭暈目眩、耳鳴耳聾、煩熱、失眠、多夢等。
滅火器：
食療方：
豬腰枸杞湯——豬腰子2只、枸杞、桑葚子各15克，共入砂鍋煮至豬腰熟爛，吃腰子喝湯。
藥物：可用知柏地黃丸、玉女煎。
小貼士：以滋陰為主，可吃黑木耳、枸杞、桑葚、西紅柿、豬血、蜂蜜、牛奶、鴨血、鴨肉等。
注意：以上食療方及藥物都需要在醫生指導下使用，並且不適宜長期服用，連續服用不能超過3天。
同時中醫講求辨證原則，因此若無法分辨虛實或“實火”和“虛火”同時存在時，建議及時就醫，根據實際情況進行治療。
總的來説，夏季易上火，但要“對症下藥”，調理好飲食才能有效降火，別再自己隨意祛火啦！