紅棗是很常見的一種水果，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，常吃紅棗能夠為身體帶來很多比較好的功效，它可以促進睡眠，還可以美容養顏，紅棗的吃法有很多，除了直接食用，還可以煲湯，大家知道吃紅棗的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。
紅棗的功效
1、補氣養血
常吃紅棗能夠為身體補充氣血，在紅棗中含有大量的糖類物質，並且也含有與人蔘中類似的達瑪烷型皂甙，這些物質到了身體中，能夠增強人體耐力和抗疲勞。在紅棗中也含有大量的維生素、以及鈣和鐵，所以常吃有補氣養血之功效。
2、健脾養胃
很多人應該不知道紅棗能夠起到健脾胃的效果，紅棗中的物質可以增加胃腸道黏液分泌，它還能夠幫助修復胃腸病損。紅棗味甜，從中醫的角度來講，甜味的食物入脾，它能夠補中益氣健脾胃，達到增加食慾的功效，多吃紅棗對身體非常好。
3、促進睡眠
紅棗是很有營養的一種食物，它含有多種人體需要的物質，經常吃紅棗能夠起到安神的作用，如果説在生活中人們晚上睡眠不好或者心神不寧的話，這個時候大家可以喝適當的吃紅棗，能夠改善這個症狀，所以説紅棗能夠促進睡眠。
4、增強體質
紅棗含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
5、保肝護髒
藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。
6、美容養顏
紅棗含有豐富的維生素，維生素b能夠促進血液循壞，使皮膚和毛髮光潤，美，維生素C能減少黑色素的形成，預防色素沉着及老年斑的產生。所以常食紅棗可使人面色紅潤，神采煥發。
紅棗的吃法
蒸紅棗木耳
選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各吃一次，有美顏祛斑的作用，並可緩解面部黑斑，女性朋友可適當多吃。
紅棗蜂蜜膏
準備兩斤紅棗，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻成棗膏，裝瓶備用。臨睡前喝湯吃棗，能加快入睡，改善失眠。每次服15毫升，每日2次。紅棗粳米粥
原料有紅棗、粳米、當歸和白糖。先將當歸用温水浸泡片刻，加水煎成濃汁。去渣後，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至成粥。這道粥比較適合便秘、氣血不足的人食用。
紅棗生薑茶
準備半斤紅棗和生薑，然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然後加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次，有養胃的效果。
紅棗薏米湯
選紅棗15顆，準備一把薏仁米、白果15克、桂圓肉10克，一同放入鍋內同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮半小時，加入適量紅糖或冰糖食之。常喝此湯可使皮膚少生暗瘡等，有滋潤皮膚的效果。
紅棗的禁忌
紅棗不適合糖尿病患者
雖然紅棗的功效甚多，但是含糖量也很多，尤其現在市面上眾多的紅棗零食製品。含糖量極高的紅棗就不適宜給糖尿病患者服用了，一旦服用的話可能會引致血糖升高。
紅棗不適合外感風熱患者
感冒是很常見的病症，有人會因為風熱引起感冒，有人則會因風寒引起感冒。如果患者是因為風熱引致的感冒，那麼就不適宜吃紅棗了，因為紅棗雖然性温，但是吃用之後就會有點燥熱，對於風熱之邪不容易散去，感冒也就難以痊癒了。
紅棗不適合經期出現水腫的女性
女性都知道，經期失血過多，就可以多吃紅棗這一類補血的食物。但經期水腫的女性最好不吃紅棗，因為紅棗容易讓身體有濕氣，而女性在經期會出現水腫都是因為濕氣過重導致的，一旦吃了紅棗，就會導致身體的濕氣更多了，水腫也變得更加嚴重了。
紅腫不適宜燥熱體質的女性
每個人的體質都不一樣，紅棗雖好，但還是不適合燥熱體質的女性吃用的，尤其是這些女性處於經期的時候，一旦吃用更容易導致經血過多而傷害了身體。
結語：上文已經為大家介紹了紅棗的功效，我們現在對紅棗應該有了一些瞭解，喜歡吃紅棗的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，不過人們在吃紅棗的時候要知道它的禁忌。