常滿地見的一種野草,農村人摘來當“野菜”吃,城裏卻無人理

常滿地見的一種野草,農村人摘來當“野菜”吃,城裏卻無人理

花花草草是農村地方最常見的存在,雖説多數生長僅小小一株模樣而已,但是對於農村人家來説,存在用處還是有的,不過是多數人都知之甚少罷了。不知道對於各種各樣的野草,你們又認識有多少呢?其實很多還得了解才能知曉,可以是不錯的天然野菜,甚至是極好的藥用植物等等,珍貴之處還是有的。

常滿地見的一種野草,農村人摘來當“野菜”吃,城裏卻無人理

不知道對這些野生植物,你們又認識有哪一些呢?最近倒是見着一種特別的,常滿地見的一種野草,農村人摘來當“野菜”吃,城裏卻無人理。屬於一種一年生草本植物,常見植株匍匐滿地生,外觀確實為“雜草”模樣,甚至生長可以説是毫無特點的,不知道你們有認識它的嗎?

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見到這圖片上的樣子,不知道你們有知道這野草叫什麼的嗎?其實學名是叫“馬齒莧”來着,也有的地方會管它叫馬莧、五行草、長命菜、五方草、瓜子菜、麻繩菜等,這些別稱聽着還挺特別的。不知道在你們的家鄉,又是如何稱呼它的呢?也是一樣叫做“馬齒莧”的嗎?

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儘管外觀看着像極“雜草”一株,但是馬齒莧存在價值還是有的,瞭解到是一種不錯的“天然野菜”,摘取是可以供應食用的。以前農村地方生活條件不好的時候,人們便總常去摘取它來吃,這馬齒莧的食用方式有多種多樣,像是簡單烹製成涼拌菜,或者是嘗試炒食、煮湯等等,都是不錯的製作方法呢。

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可以摘取供應食用還是一回事,關鍵這馬齒莧還是一種極好的藥用植物,摘取全株都能入藥用。擁有很好清熱解毒、止渴、殺蟲的功效,善用甚至對腸炎、腹瀉、痢疾、腎炎、潰瘍病、痔瘡出血、咽喉痛、無名腫毒等疾病,都是有不錯的治療效果的。不僅能吃還是好藥材,不知道這用處諸多的“馬齒莧”,你們有吃到過嗎?

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