花生是一種非常多見的堅果,也被稱為長壽果,富含多種營養成分,有着較高的食用、藥用和營養價值。在花生當中含有特別多的乳清蛋白,而且不含任何膽固醇成分。
另外,花生中含有的脂肪類、維生素類、礦物質等成分特別豐富。適當食用一些花生,對健康有着較好的保健效果。
有很多人在日常生活當中特別喜歡吃一些花生,甚至會把花生當成零食食用,認為對心血管健康有着一定的保健作用,這是真的嗎?下面,就為大家詳細介紹一下。
經常吃花生對心血管有好處嗎?
在花生當中含有特別豐富的亞油酸,這種成分能夠促使人體當中的膽固醇快速排出,避免膽固醇在血管當中沉積,達到稀釋血液濃度以及預防出現動脈硬化的作用。
經常適當的吃一些花生,能夠最大程度避免患上一些心血管疾病。
而且在花生當中含有很多的白藜蘆醇,這種成分能夠起到降低血小板聚集的作用,對於預防一些心腦血管疾病有着很好的功效。
所以説,適當吃一些花生對心血管是有好處的。但是,有4類人羣不可以大量食用,否則,會對健康有着較大危害。
哪四類人羣不適合食用花生?
一、尿酸水平過高人羣
對於尿酸水平過高人羣以及痛風患者來説,日常飲食當中儘量不要食用花生。尤其是痛風急性發作期間,應該忌食花生。
花生當中含有的油脂成分特別高,屬於高脂食物。這種食物進入患者體內之後,會影響到尿酸的排泄,從而使得病情加重。
二、血脂過高人羣
體內血脂過高的人羣,在日常生活當中可以吃花生。少量適當食用,對於改善血管以及血脂有着一定的作用。
但是,不可以食用過多,更不可以長期大量食用。如果大量食用的話,會使得血液當中的甘油三脂水平快速升高,反而會使得血脂濃度過高。
三、膽囊疾病人羣
如果患有一些膽囊疾病的話,比如説膽囊炎,患者儘可能不要吃花生。花生屬於高蛋白和高脂肪食物,這種食物對膽囊的刺激非常大。
如果患有膽囊炎之後食用花生,會使得病情加重。對於進行過膽囊切除手術的人羣來講,更不要吃花生。
膽囊切除人羣想要消化掉花生當中所含有的脂肪,必須促使肝臟分泌過多的膽汁,從而加重肝臟的負擔,很容易損害到肝臟功能。
四、腎結石人羣
對於患有腎結石的患者來講,可以少量的進食一些花生,但不可以長期大量食用。
花生當中含有很多的草酸,而對於腎結石患者來講,結石的成分是草酸鈣。
如果攝入過多花生,會使得患者體內的草酸含量過高,很容易使得結石症狀加重。
總而言之,適當的食用一些花生,對於心腦血管的健康都有一定的保健效果。
但是,以上4類人羣一定不要食用過多花生,否則,不但起不到保健作用,還會導致病情加重。
另外,如果患有消化道潰瘍或者是腸炎以及糖尿病的話,也不要食用過多花生。除此以外,對於健康人羣來説,儘量減少食用油炸花生的次數。
食用大量油炸花生不但容易導致身體發胖,還會影響到心腦血管的健康,對於脾胃健康也有一定的影響。