生活中想要讓孩子長高個，那麼在孩子生長髮育的時候就一定要注重給孩子補充充足的鈣元素，這樣骨骼發育才更快，更加完善。今天介紹的這道菜就是醬大骨，不僅營養美味，鮮香爽口，而且含有大量的鈣元素，經常能有效補充充足的鈣質給孩子，讓孩子長高張壯實!
豬大骨中含有豐富的蛋白質，脂肪以及磷酸鈣，可以有效促進孩子的身體發育，豐富的蛋白質能促進孩子的肌肉和組織發育。豐富的磷酸鈣可以幫助孩子的骨骼發育，讓孩子的骨骼發育更快，更完善，長得更高變得更加壯實，經常吃豬大骨孩子天天見長!
豬大骨中含有豐富的膠原蛋白，這種物質能夠有效提升孩子的造血細胞能力，讓孩子在發育過程中身體可以源源不斷的提供紅細胞，還能讓孩子的皮膚變得更加嬌嫩。老年人經常吃豬大骨，可以有效不長鈣元素，從而預防骨骼老化防止骨質疏鬆的發生。
豬大骨中含有豐富的膠原蛋白對女性的皮膚同樣非常有好處，能讓女性皮膚變得更加光滑有彈性，減少色斑淡化皺紋，預防早衰的出現，讓女性看起來更加年輕漂亮。所以女性想要美白美容，抗衰老就可以在生活中經常吃點豬大骨!
醬大骨的做法
材料：豬大骨棒，糖，生抽，老抽，鹽。
做法：1.大骨棒用水焯去血末，洗乾淨。鍋內倒水加煮肉料，姜，大火燒開後轉小火煮一小時左右。
2.炒鍋內把糖炒化倒入骨頭翻炒掛糖色，加入醬油，鹽，水燉至收汁。