春季這三種蔬菜上市，是身高發育的“助力劑”，可以給孩子多吃

其實科學早就已經證明過孩子生長速度最快的季節就是在春天，如果説能夠在春天用更好的方式來幫助孩子增長身高的話，那麼一定會讓他們的身高得到相應的提升。有很多人覺得身高是會受到遺傳的影響，這是必然的趨勢，但是如果能夠給孩子補充很多營養的話，那麼也是能夠讓孩子長高的，這是很現實的事情。

小王就特別注重孩子身高的這個問題，因為自己的身高並沒有想象中那麼高，所以他把所有的期望全都放到了孩子的身上。現如今孩子13歲了，馬上就進入青春期了，這段時間是孩子增長身高的最好時機。於是小王就會給孩子準備很多好吃的，因為他想要通過這樣的方式給孩子補充營養。

譬如他就會給孩子準備荷蘭豆，每天早上的時候都會給孩子煮一些荷蘭豆吃。經過自己的努力，短短半年的時間，孩子的身高就增長了5公分。看到這樣的結果，小王是非常開心的，也可以這麼説，他一路見證着孩子身高的增長。

而即便是這樣，小王也並沒有放鬆警惕，他依然會給孩子準備一些很有營養的東西，因為他覺得孩子的身高還能夠得到提升。果不其然，在小王的精心照顧下，孩子的身高變得越來越高了，已經突破了1米8。現在小王是非常欣慰的，畢竟孩子終於不是那個所謂的矮子了。

其實真實的情況就是這樣的，對於孩子們來説，春天絕對是一個生長髮育的黃金時期。所以我們不僅需要讓孩子運動，也需要通過吃的方式讓孩子的身高得到相應的提升。尤其在春季這三種蔬菜，是身高發育的助力劑，可以給孩子多吃。

那麼哪三種蔬菜可以給孩子多吃呢？而説到這件事情的話，我們就不得不提到荷蘭豆了。荷蘭豆其實就是一種豌豆，而荷蘭豆的長相會更像扁豌豆。其實不管是荷蘭豆還是豌豆裏面都含有着非常多的礦物質和微量元素，尤其是荷蘭豆裏面含有着銅元素，這是很容易提升孩子的造血機能，同時還能夠使得孩子的骨骼得到生長，並且大腦發育也會變得更完全一些。

所以我們在日常生活當中可以給孩子做素炒荷蘭豆，我們可以準備300克的荷蘭豆，然後再準備一些口蘑。先把荷蘭豆掐頭去尾，然後在盆裏面洗乾淨，然後加入一勺食鹽，這樣的話就可以把農藥殘留全部給祛除，最後把口蘑切片。把所有的東西全部都倒入熱油鍋中，然後放葱薑蒜去炒香，這樣一來就能夠變成一道美味。

然後就是芥菜，其實有很多父母在生活當中都會遇到芥菜，而且芥菜也是一種非常不錯的東西。新鮮的芥菜裏面含有着非常多的鈣物質，是牛奶的兩倍，就算是醃製過後，它的鈣含量也是非常高的。

我們在日常生活當中，完全可以給孩子做一些芥菜炒木耳，首先我們可以選擇300克的芥菜，然後選擇100克的木耳，然後準備一些生抽蒜末和糖。把芥菜的葉子全部都去掉之後清洗乾淨，然後切成段，然後把木耳備用。

緊接着當油到了7成熱的時候，就可以直接放入蒜末爆香了。緊接着把芥菜和木耳全部都放到鍋裏邊直至斷生，最後再放上一些糖和生抽就可以出鍋了。除此之外胡蘿蔔櫻也是可以給孩子多吃一些的，其實我們在市場上買胡蘿蔔的時候，都會發現那些商家會把胡蘿蔔的根完全當做是垃圾扔掉。其實他們都忽略了一件事情，那就是胡蘿蔔纓中含有的鈣物質是牛奶的三倍，可以説是補鈣蔬菜裏的佼佼者。我們可以給孩子做粉蒸胡蘿蔔櫻，準備400克的胡蘿蔔櫻，然後準備150克的麪粉，然後再準備大蒜鹽和生抽。

把胡蘿蔔嫩葉子的部分全部都洗乾淨，然後切成段，加入麪粉攪拌，最後放入蒸籠中。最後往鍋裏面加水，當水開後蒸15分鐘左右就可以出鍋了。然後我們就可以把胡蘿蔔蘸蒜泥和生抽吃，這也是非常美味的。

所以説如果我們真的想要讓孩子在春天的時候身高得到相應的提升，那麼就應該給孩子準備這三種蔬菜，這三種蔬菜對孩子的身體都是有這好處的，能夠促進鈣的吸收，並且讓孩子擁有着完美的身高。當然在食補的同時也需要讓孩子多運動，這樣才能夠達到更好的結果。