洋葱是營養最高的蔬菜之一,多吃洋葱對身體好,後悔以前不多吃!
洋葱是我們常見的蔬菜,很多人喜歡吃洋葱。但是你知道洋葱的營養與功效嗎,今天小編帶大家瞭解一下!
洋葱的營養成分:
洋葱除含蛋白質、粗纖維、糖類外,還含有豐富的多種維生素和鈣、磷、鐵、硒元素,以及多種氨基酸和咖啡酸、檸檬酸、槲皮素、硫化物等,這些都是人體所需要的營養,常吃對身體好。
洋葱的功效:
利尿抗癌
洋葱中的微量元素硒可以大大下降癌症發生率。 降低血糖和利尿作用。
殺菌
醫學化學家發現,洋葱的辣味來自於一種揮發性的無機物--硫水丙烯。它具有殺菌作用,能殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌等。婦科可用於治療滴蟲性陰道炎。
洋葱的營養價值這麼高,你喜歡吃洋葱麼?歡迎評論裏留言和小編討論一下!
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