説起海帶相信很多人都吃過，是一種營養價值非常高的蔬菜，雖然不是海鮮，但是營養可比海鮮還要高，而且海帶在古代就被稱為長壽食物，很多人都喜歡吃，海帶最常見的功效就是防癌，降三高，降膽固醇，補血等作用，但是海帶雖好，也有敵人，海帶不可以和它一起吃，很多人都吃錯了！
海帶是一種營養價值非常高的蔬菜，而且還有一定的藥用價值，含有豐富的碘元素，以及蛋白質，礦物質等，而且海帶還富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助身體順暢排便，常吃海帶具有降血脂，降血糖，調節免疫，抗癌，殺菌解毒，抗氧化等作用。
那麼海帶不可和什麼一起呢？
豬血
一般在吃火鍋的時候很多人喜歡點海帶和豬血，但是從今以後不要一起吃，同時吃會出現便秘，兩者食物同吃不利於消化和吸收，分開吃營養價值都很高。
甘草
甘草是一種常吃的中藥，但是它和海帶不可以同時吃，要不然容易產生有毒的物質。
葡萄
吃完海帶不可以再吃葡萄這種水果，因為葡萄中含酸，海帶中含鐵，酸會影響體內鐵的吸收，並且海帶中的砷如果沒有被洗乾淨的話，葡萄中的維生素C與砷相作用後容易形成有毒物質，所以這種情況必須要注意，另外海帶少和酸性食物一起吃，因為導致營養流失。
柿子
柿子是秋季常吃的水果，但是它不可以和海帶一起吃，這二者會生成不溶性的結合物，可能導致胃腸道不適，尤其是腸胃不好的人，必須要遠離。
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