香菜
説到香菜，可謂是生活中最常見的調味蔬菜，對身體保健都是非常好的。含有揮發油和揮發性香味物質。還能達到和胃調中、健脾消食的目的，另外香菜中維生素C的含量比一般蔬菜高得多，可以大大提高免疫力，增強抗病能力。還可以可以促進血液循環，預防風寒感冒。
豬肉
豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;具有補腎養血，滋陰潤燥之功效;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉含的半胱氨酸和血紅素能促進人體吸收鐵鐵元素，有補血改善氣色的的功效
芒果
芒果是熱帶地區的常見水果，含有很多抗氧化成分，適量食用可以使肌膚的抵抗力增強，對因自由基而導致的色素沉積、肌膚起皺紋等有一定的作用，芒果對咳嗽祛痰氣喘等症狀有輔助效果，因為芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效。芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於女性防治便秘具有一定的作用。芒果也含有谷氨醯胺，一個重要的氨基酸，這有助於提高濃度和改善記憶。
莧菜
莧菜含有豐富的礦物質，有補鈣的效果，有助於促進骨骼與牙齒的發育，還能補充人體流失的鈣質。莧菜裏面所含有的鐵元素，鈣質以及維生素k都是非常豐富的，可以讓造血功能以及凝血功能變得更強，還可以讓心肌活動維持在正常狀態。