蜂蜜是很多朋友都特別喜歡吃的一種保養品，對於我們身體的好處也是特別多的，它含有特別豐富的營養元素，對於我們有非常不錯的作用，特別是對於便秘的情況效果不是特別突出，但是我們一定要注意在購買蜂蜜的時候，一定要選擇可靠的蜂蜜，如果選擇了不可靠的，不僅不能夠補充營養，還會對身體造成傷害。
我們在選擇蜂蜜的時候，一定要選擇顏色比較暗淡的蜂蜜，因為在採集的過程中，一些蜜蜂在出去採蜜的時候，不可能沾染不上雜質，而在蜂蜜裏面有了這些打製之後，顏色就會變得比較暗淡，如果我們看到特別乾淨，顏色特別漂亮的蜂蜜，就一定要注意，這種蜂蜜很有可能是人工加工的假蜂蜜，喝了它對於我們的身體不僅沒有好處，還會有特別多的危害。
除了可以通過顏色來進行觀察，通過蜂蜜的氣泡也是可以進行觀察的，純蜂蜜經過搖晃之後會產生很多的氣泡，因為在蜂蜜裏面含有的礦物質也是特別多的，由於這些元素的存在就很容易產生氣泡，如果我們在搖晃的時候氣泡產生的比較少，那麼也有可能是假的蜂蜜，大家一定要注意。
很多人都特別喜歡喝蜂蜜，但是一定要注意觀察，不要買到假的