路邊遇見此野菜，一定要拔回家，常食治咽喉腫痛，比同齡人顯年輕

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中醫認為馬蘭頭性味辛涼、微寒，有清熱解毒、利濕消腫之功效。主治咽喉腫痛、痛癤療瘡、黃疸、水腫、痢疾、淋濁等症。

馬蘭頭這種蔬菜可以補充豐富的微量元素，其中的維生素E，胡蘿蔔素以及硒元素的含量是比較高的。馬蘭頭明目温肺，健脾和胃，潤腸通便，防衰老的作用。

此外，馬蘭頭含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。食用貢菜能夠健腦、安神除煩，還能緩解緊張情緒，幫助睡眠。

（圖片來源於網絡）