2019年美國佛羅里達州一對崇尚純素食主義的夫婦，在小兒子只有10來個月時就給他斷奶，只喂這小嬰兒純生的蔬菜和水果，最終導致孩子營養不良，在被活活餓死，死時只有18個月。據英國《每日郵報》7月1日消息，經過長時間的調查和庭審，致嬰兒死亡的母親，38歲的媽媽希拉·奧利裏(Sheila O’Leary)最終被判犯有一級謀殺、嚴重虐待兒童等6項罪名，將面臨終身監禁。
希拉奧利裏和她的丈夫瑞安·奧利裏夫婦是一對極端的素食主義信仰者，他們自己完全吃素，除此還讓他們所有的孩子也跟着吃素，2019年，他們給只有10來個月大的兒子斷了了奶，只給些全生的瓜果蔬菜充飢。當年9月的一天，希拉發現兒子身體異常，全身冰冷且沒有了呼吸，趕緊撥打急救中心電話。救護人員到達後證實那個只有18個月大的男嬰已經死亡，便立即報了警方。
警方後來表示，這個男嬰死亡時體重為7.7公斤，相當於一般7個月大嬰兒的體重。根據驗屍報告，這個小嬰兒死於營養不良引起的併發症，包括脱水、肝臟脂肪變性和手腳腫脹等。
兩個月後，瑞安和希夫妻二人同時向警方投案自首並被捕，他們承認了自己只給孩子們吃純素食的事實，二人被控嚴重過失殺人，後改為一級謀殺。他們又同時提出上訴，案件再次進入調查和庭審階段，直到這次的最後判決。
警方在調查中還發現，瑞安和希拉另外兩個孩子，當時一個3歲，一個5歲，也是嚴重營養不良，體重不足。即使如此，這對夫婦還是堅持認為素食從長期來看是有益的。
佛州的這次判決也向美國越來越多的純素食主義者提醒，成人選擇素食是個人意願，但不能將此無差別強加給自己的孩子，孩子處於生長階段，與成人對食物和營養的需求並不完全相同，希望無知的父母們從中汲取教訓。
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