體內如果聚集過多的濕氣,就會讓身體遭受各種各樣的折磨,出現很多的慢性病,嚴重的,甚至會出現腫瘤,北方稍微好些,南方更加嚴重,我們都知道喝紅豆薏米可以去濕,但是,喝紅豆薏米粥祛濕無效的人,加1味藥必好哦
先來了解下為什麼會濕氣重
説一個人體內有濕氣,其實就是説這個人體內的水分沒有正常排出去留在體內了。為什麼會沒有排出去呢?一個原因是進入他體內的水分多於身體正常排泄的量,比如住在海邊、總是下雨;還有一個原因是他脾不好,脾是負責運化水汽的,脾出了問題,自然水分就出不去。
為什麼有些人喝紅豆薏米粥能祛濕,有些人卻不能?
薏米性寒,有祛濕消腫的作用,紅豆性平,有補鐵養心的作用。這兩味材料裏,真正能祛濕的只有薏米,如果你濕氣不是很嚴重,輕微的濕氣,或者説你是第一種情況導致的濕氣重(住在海邊、總是下雨等),吃點紅豆薏米粥是可以的,因為這些水分量不大,很容易排出去。
但如果你本身濕氣很重,或者説你是第二種情況(脾不好),那麼吃再多的紅豆薏米粥都是沒用的,因為作用太小了。打個比方,脾排水的速度好比汽車,薏米排水的速度好比三輪車,你家的汽車壞了,換了一輛三輪車來幫忙,有用嗎?有一點,但不大,就是這個道理。
那麼,喝紅豆薏米粥祛濕無效的人,該怎麼辦呢?
相信看到這裏,很多人心裏也有個疑惑,既然紅豆不能祛濕,那為什麼還要用呢,而且還那麼多人吃?
那是因為紅豆其實本來就能祛濕,不過紅豆薏米粥的方子來自中醫,而中醫裏的紅豆是赤小豆的俗稱,很多人不懂,弄錯了。赤小豆有什麼作用呢?它可以祛濕利水,還有健脾的作用。
那是不是説把紅豆換成赤小豆就可以了呢?還不夠!還需要做到以下兩點:
1、把薏米炒一炒:前面剛説了,薏米性寒,寒性的東西最傷脾,脾傷了,你還祛什麼濕?但如果把薏米炒到微黃,就可以去寒性,而且薏米很容易生蟲子,炒過以後也不容易生蟲子。
2、加點芡實:這是非常重要的一味藥。芡實其實也是藥食同源,它也可以幫忙祛濕,但最厲害的它健脾的能力非常強,脾調理好了,祛濕什麼的都是小菜一碟。
來八一八紅豆薏米粥的前世今生
其實説了這麼多,差點忘了説,紅豆薏米粥最初的出處是《本草綱目》,最開始它叫馬齒莧薏仁茶。
除了薏米(也叫薏仁)、紅豆(也就是赤小豆)、芡實外,還有馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶等四味材料,馬齒莧薏仁茶最開始是用來去濕熱的,像那種濕氣重、長痘口臭、舌苔黃膩、有小肚子、私處潮濕瘙癢的人都是濕熱體質,最典型的就是廣東、廣西人,喝點這個茶,很快就好,市面上、網上也有很多,當地人也經常買來喝。
但後來在流傳的過程中,你漏一點,我漏一點,就變成了紅豆薏米粥的方子。不過這也是有規可循的,馬齒莧薏仁茶更適合濕熱體質,而濕寒的人呢,用炒薏米、赤小豆、芡實煮一煮就夠了。
又有人問了,説我不知道自己是什麼體質啊?首先,不管濕熱還是濕寒,都會有睡多久都覺得困、大便衝不乾淨、舌苔很厚、疲乏無力、頭暈身子沉、小肚子大的症狀,但如果是濕熱呢,則會有長痘口臭、舌苔黃黃的情況。自己判斷吧!