朋友説他家孩子特別喜歡喝乳酸菌,既不喝純奶,也不喝酸奶,就喜歡每天喝一瓶乳酸菌,究竟能不能給孩子喝。
能不能給孩子天天喝乳酸菌?很多老人下意識把乳酸菌當作了奶製品,所以孩子喝起來毫無節制。
堂哥家的侄子就是,經常在家裏不喜歡喝純奶,就喜歡喝乳酸菌,家裏老人一直以為這是一種奶製品,所以孩子喜歡喝從來不阻止。他們家裏是袋裝的、盒裝的、瓶裝的各種乳酸菌。
等到孩子四歲多的時候,天天喊牙疼,去醫院看過之後才知道原來是長了齲齒,而乳酸菌就是罪魁禍首,因為孩子平時喝的最多的就是乳酸菌。
乳酸菌和純奶和酸奶的區別超市的貨架上有着各種各樣的乳酸菌,有的需要冷藏,有的不需要冷藏,但是不管是哪一種,其實都和酸奶和純奶有着本質的區別。
乳酸菌和酸奶以及純奶最大的區別在成分上。酸奶和純奶的主要成分是奶或者生牛乳,而乳酸菌的主要成分是水,仔細去看,乳酸菌裏是不含有任何奶的成分,如此一來,乳酸菌最多隻能算作是飲料,甚至連奶製品都算不上。
再來比較一下營養。不管是純奶還是酸奶,都是富含豐富的蛋白質和鈣質,可以説奶製品中有着優質的蛋白質和鈣質,非常適合兒童引用,孩子長身體需要蛋白質,鈣質更是孩子發育不可缺少的礦物質。
乳酸菌因為主要成分是水和糖,除了含有益生菌成分,其實沒有任何營養物質。除此以外,為了口感好,還會額外添加添加劑。雖然益生菌有助於腸胃消化,但是對於普通人來説,這只是一個輔助功能,因為大部分人的腸胃消化都非常好,如果消化不好,再去喝冷藏的乳酸菌,反而會刺激到腸胃,所以益生菌的功效就有些雞肋。
3歲以下的孩子不建議喝。
3歲以下的孩子其實建議以純奶和酸奶為主,這是因為孩子正在長身體,需要更多的優質蛋白質和鈣質,這些都不是乳酸菌能夠提供的。
幼兒的牙齒在2歲半左右才能夠完全長出,在出牙期不應該給孩子喝太多過甜的飲料,這樣會增加孩子齲齒的風險,如果孩子齲齒嚴重,是會影響到恆牙的萌出。
世界衞生組織建議,兒童糖的攝入最好控制在一天總能量的10%以下,最好控制在5%以下。
對於孩子來説,10%和5%分別代表多少糖呢?
1-3歲的孩子來説,10%大約是20-30克,5%大約是10-15克;
4-6歲的孩子來説,10%大約是30-40克,5%大約是15-20克。
世衞組織建議,最好不要給3歲以下的孩子食品中添加糖,因為過早的吃糖,會影響到孩子的口味偏好,導致很多孩子從小會偏食。
除了乳酸菌這些隱形糖也要讓孩子少吃少喝果汁儘量吃水果
就算是自然壓榨的果汁也儘量少喝,因為濾掉了果肉,果汁就像是濃縮型的,量少,糖的含量高,經常和也容易攝入過多的糖分。
少吃烘焙食物
沒有孩子不喜歡餅乾或者蛋糕的。但是烘焙食物中為了保證口感和奶油的穩定性,含糖量都是超標的,偶爾食用問題不大,有的孩子經常喜歡吃,容易長齲齒。
購買零食多看成分表
給孩子挑選零食的時候多去看看成分表,是否含有糖,除了白砂糖,還有麥芽糊精、玉米糖漿這些其實都是糖,能少吃盡量少吃。
世衞組織建議3歲以下的孩子每天攝入糖不超過10-15克,今天孩子們能夠吃到的食物非常多,加上水果、甚至主食例都是含有糖分的,這些足夠孩子每日身體所需,所以完全沒有必要再去額外吃糖。