秋季吃什麼?10種食物讓你吃出美麗健康
一葉知秋,告別夏日的酷爽與燥熱,轉眼一下子邁入了秋季,但換季的時候,正是人們抵抗力最弱的時候,常吃這些食物幫助大家提高免疫力。
日常生活中,養成愛喝蜂蜜水的習慣對人體益處極大。蜂蜜中營養物質多,並且含有大量的酶以及礦物質,與人體結合後能極大力度地提高人體自身免疫力,同時,還能夠增強對病菌的抵抗力。
要注意的是,超市購買的蜂蜜通常是經過高温殺菌的,嚴格意義上講已經失去了蜂蜜的營養價值,真正好的蜂蜜是可以直接採收食用,如果有條件的話,可與蜂農直接購買。
秋季進食紅薯,營養價值和口感更好。紅薯中含有大量的維生素C和β胡蘿蔔素,這種強效的營養元素組合能提升免疫功能。此外,它還含有豐富的澱粉等人體必需的營養成分,以及鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等,對人體健康好處甚多。
南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素和維生素B6,它們能提高免疫蛋白的活性,是加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。秋季是乾燥,細菌和病毒容易入侵的季節,此時進食一些南瓜是不錯的選擇。
4、百合百合中含有非常豐富的蛋白質、脂肪、脱甲秋水仙鹼、鈣、磷、鐵及維生素等營養成分,它具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用,它是入秋以來老少皆宜的營養佳品。
5、枸杞枸杞具有解熱、緩解糖尿病、止咳化痰等作用,將枸杞根煎煮後飲用,能夠起到降血壓的效果。枸杞泡茶能夠健脾,並對體質虛寒、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎等具有緩解作用。但性情太過急躁、患有高血壓的人羣最好不要食用。
6、蘿蔔俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑,實際上,秋季也是非常適合吃蘿蔔的季節,尤其是白蘿蔔。吃白蘿蔔能具有通氣、益胃的作用。現在正值秋季,適當吃一些白蘿蔔能提高人體免疫力,最好配的是牛肉。
7、紅辣椒紅辣椒中含有豐富的維生素C,它能緩解一些嚴重的感冒症狀。此外,它還能加速體內新陳代謝,消耗體內多餘的熱量,促進血液循環和體內氧的流通。
要注意的是,眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食;同時有火熱病症或陰虛火旺、高血壓、肺結核病的人慎食。
8、海藻海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素及礦物質,它能促進細胞膜的流動。而海苔更富含硒和碘,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡,有利於兒童的生長髮育,對老年人延緩衰老也有幫助。
9、大蒜大蒜中的含硫化合物能促進腸道產生一種酶或稱之為蒜臭素的物質,它能增強機體免疫能力,消除在腸道里的有害物質,降低引發腸道腫瘤的風險。但大蒜的吃法稍有講究,它需要搗碎後在空氣中放置10-15分鐘,等大蒜素生成後再配醋或烹飪菜品後再食用。
10、獼猴桃獼猴桃具有“水果之王”的美譽,它富含多種氨基酸以及豐富的礦物質,包括鈣、磷、鐵還有胡蘿蔔素和多種維生素,它是一種營養價值極高的水果。同時,獼猴桃中含有的多糖類物質具有預防細菌感染的作用,維生素C能提高人體免疫力,秋季食用很是適宜。
看完後大家對秋季怎麼吃來提高免疫力是否有明確的認識呢?在人體抵抗力較低的季節,飲食只是其中的一部分,大家還需要多運動、多喝水並且多休息,這樣才能讓身體更加健康哦!
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