如今，家庭膳食大多由女性承擔，女性最想要的是老人和孩子們健康快樂的飲食。因此，飲食對每個家庭都很重要。均衡的營養也是健康的基礎，合理搭配對身體健康也有很大幫助。
現在的人們會隨着年齡的增長的身體免疫力也會下降，所以越來越多的問題來到門前。在我們的生活中中老年人更加註重養生。每天喝茶、鍛鍊和控制飲食都是保持身心健康的方法。尤其是飲食這是最重要的。正確的飲食可以使人越來越年輕。
青椒炒素雞是一道非常美味的菜餚。也是很普通的一道家常菜。青椒的味道很脆，兩者的結合不僅美味，而且營養價值高。
青椒富含辣椒素和維生素c。經常食用不僅能幫助我們改善食慾。素雞裏的蛋白質是非常的高，中老年人多吃有易於人體消化吸收。它可以提高免疫力，強身健體。老年人經常吃東西，以保護心血管，兒童吃大腦，智慧，學習更好！
