秋季吃肉不如吃，每晚炒一盤，排出黑臭宿便，不流汗也能瘦！
花生芽小時候就吃過，媽媽發的，但市面上很少見，不知為什麼？現在的花生芽價格不便宜，超市裏賣6元一小盒，也只夠塞塞牙縫，乾脆自己發，跟發黃豆芽一樣的，4天就可以吃了。花生芽口感脆嫩清甜，營養極為豐富，可以生吃，可以炒肉、涼拌等。花生芽好吃，還能減肥哦，每晚吃一盤，排出黑臭宿便，不流汗也能瘦。
這道菜不僅清香爽口，養生效果也強大。花生芽中的“白藜蘆醇”含量要比花生高100倍，白藜蘆醇具有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用。另外花生芽的脂肪含量很低，在食用花生芽後人體油脂被轉化為熱量，脂肪含量大大降低。膳食纖維素非常豐富，能夠幫助清除身體中的毒素和垃圾，起到很好的清腸排毒作用。秋季吃肉不如吃，每晚炒一盤，排出黑臭宿便，不流汗也能瘦！
【花生芽爆香青紅椒】
1、脆嫩的花生芽掐去根部清洗乾淨，花生衣不要。切一點青椒絲，2瓣大蒜拍碎。
2、熱鍋中適量玉米油，放人大蒜爆香，然後把花生芽、青紅椒絲一同放進鍋中中大火快速翻炒。
3、炒至2分鐘，加適量鹽、少許味精，翻炒均勻出鍋，裝盤。
