玉米是一種美味的食物。它的甜味，明亮的黃色和大量的蛋白質使它成為一種奇妙的食物。這可能會讓在寶寶還小的時候給他們吃玉米。但在此之前，要知道它是否安全，並瞭解其益處和副作用。在這篇文章中將告訴關於玉米的一切信息，繼續讀下去吧！
嬰兒可以吃玉米嗎？玉米對寶寶來説是安全的，但你不能把它作為他的第一個固體食物的一部分。美國兒科學會建議您在給他的飲食添加玉米之前給嬰兒傳統的第一種食物，如穀物，水果和搗碎的蔬菜。如果您的家人有玉米過敏史，您需要避免它，直到寶寶長到足以維持。此外，除非你的醫生確定，否則不應給予患有濕疹的嬰兒玉米。
何時以及如何將玉米納入嬰兒的飲食？根據美國兒科學會的説法，當嬰兒開始吃固體食物六個月後，可以引入玉米。但是，如果您擔心過敏，請等到他一歲再吃。此外，玉米難以消化，因此建議將其延遲至消化系統改善。以下是您可以選擇為嬰兒餵養玉米的各種方法。
對於嬰兒來説，通過製作原漿來喂玉米。當您的孩子在18-24個月左右成長為幼兒時，您可以從原漿到奶油玉米繼續前進。一旦他兩年或兩年以上並且學會使用他新生長的牙齒咀嚼，你可以給他吃內核但是確保他正在咀嚼它們。不要用玉米替代營養更豐富的食物，因為它不被認為具有很高的營養價值。如果你必須在玉米和更健康的食物之間做出選擇，那就選擇後者，等到晚些時候將玉米作為手指食物。
玉米的營養價值，玉米含有豐富的B族維生素，硫胺，煙酸，泛酸（B5）和葉酸。它含有中等水平的膳食纖維，礦物質，鎂和磷。玉米對嬰兒的好處，如果將攝入量限制在中等水平，玉米可為寶寶提供某些益處。以下是玉米有益的幾個方面。
有助於增加體重：大約100克玉米含有約350卡路里的熱量。如果你的寶寶體重不足，玉米減肥可以幫助他增加體重。即使體重正常的嬰兒也可以在完全停止母乳餵養後給予這種蔬菜以保持體重。身體生長髮育：玉米富含B複合物。硫胺支持神經和大腦發育; 煙酸改善新陳代謝，特別是糖，蛋白質和脂肪酸; 和葉酸有助於新細胞的發育。
肌肉和神經功能：玉米含有磷，鉀，鎂和鐵。磷支持骨骼健康; 鉀和鎂是肌肉和神經功能所必需的。鐵可以改善大腦發育。保護血細胞：抗氧化劑（通過維生素E）的存在使玉米有利於保護細胞免受損害。它含有酚類化合物阿魏酸，它是一種抗致癌劑。抗氧化劑可以防止體內組織和DNA的損傷。
改善消化：纖維的存在使玉米成為一種良好的瀉藥。如果您的寶寶經常出現便秘問題，玉米種子和玉米粉等玉米產品可以解決這個問題。、玉米種子是天然瀉藥，可用於緩解便秘。玉米粉也很好，但它需要整個玉米粉而不是精製。良好的視力和皮膚：黃玉米含有豐富的維生素A，β-胡蘿蔔素的來源可以提供更好的視力。β-胡蘿蔔素不是維生素A的一部分，可作為對嬰兒皮膚有益的抗氧化劑。
玉米對嬰兒的影響，玉米中的天然糖可以快速變成澱粉，因此玉米不被認為對嬰兒有益。它的不良影響大致表現在兩個方面，過敏和不耐受。過敏是由於籽粒中存在的蛋白質引起的。脂質轉移蛋白是過敏的主要原因，因為它甚至在加工或加熱玉米和消化後仍然存在。其他潛在的過敏原是存在於內核中的儲存蛋白和玉米花粉。玉米和玉米產品都可能引發過敏，如濕疹和過敏性鼻炎。
嬰兒的玉米過敏症狀，如果您在寶寶身上發現任何這些症狀，請立即停止給他吃玉米，蕁麻疹或皮疹，噁心，胃痙攣，消化不良，嘔吐或腹瀉，悶或流鼻涕，打噴嚏，頭痛，哮喘和更嚴重的過敏反應。如何應對玉米過敏？處理過敏的第一個明顯方法是避免使用玉米和玉米衍生產品。給你的寶寶自制食物，因為即食可以含有任何形式的玉米。如果反應很嚴重，請帶寶寶去看醫生，他會服用腎上腺素。
不耐受與過敏不同，因為它以消化問題的形式反映出來。如果寶寶不耐受玉米，可能會出現以下症狀，腹脹，肚子疼，腹瀉等。與過敏症相比，不耐受的情況可能是短暫的。
選擇和儲存玉米的技巧：一旦確定您的寶寶對玉米不過敏或不耐受，您可以開始將其添加到他的飲食中。以下是一些選擇市場上最好的玉米的技巧，選擇新鮮的玉米，因為這是消費蔬菜的最佳方式。非轉基因玉米，在它們上面加玉米殼，因為它們可以保護它們免受熱，損壞和污垢的侵害。確保外殼不幹燥，因為乾燥的外殼表明陳腐的玉米。新鮮的玉米有緊密和綠色的外殼。內核需要豐滿和閃亮。
玉米鬚（頂部的棕色頭髮狀的東西）需要粘性和光亮的。冷凍玉米也可以買。如果您選擇給寶寶罐裝玉米，請檢查成分，確保其中沒有添加糖。罐頭玉米含有較少的蛋白質。嘗試在三天內食用玉米。將它們存放在密閉容器中，然後放入冰箱中。玉米需要遠離陽光或熱量，因為玉米中的糖很容易轉化為澱粉。如果超市允許的話，將新鮮玉米殼剝去，檢查玉米尖和玉米粒的質量。如果不允許剝皮，請用手按壓玉米，以確保其堅固。堅實的玉米是新鮮的，含有健康的玉米粒。
最後，我們想説的是，玉米不像其他蔬菜、穀類或水果那樣健康。不要急於在你的寶寶的飲食中加入它，因為一旦他長大一點，玉米是可以作為寶寶的手指食物的！