橙子的功效 吃這種水果減少感冒出現

　　橙子可以説是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，橙子本身具有很多的功效，它能夠預防感冒，還可以幫助緩解壓力，關於橙子的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃橙子的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。

　　橙子的功效

　　1、抗癌。生活中適當的吃一點橙子對人體非常好，要知道在所有水果中，橙子含有的抗氧化物質比較高，其中有170種以上的植物化學物質，裏面也包括60多種黃酮類物質，經常吃橙子，對於多種癌症的發生具有比較好的抑制作用。

　　2、預防感冒。很多人不知道，其實橙子能夠有效的預防感冒出現。主要是一箇中等大小的橙子。能夠為提供人們提供一整天所需的維生素C，要知道橙子是同類水果中維C含量比較高的水果，經常吃橙子能夠系統增強人體免疫能力。

　　3、助消化。橙子中富含纖維素以及果膠，能加快腸道蠕動，這有助於清腸通便，加速排出體內的有害物質。

　　4、適當的吃一點橙子，能夠減少膽結石的出現。橙子會有這樣的功效，主要是因為橙皮中所含有的果膠能夠有效的促進食物通過胃腸道，常吃還可以使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。

　　5、緩解女性壓力。橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒。

　　6、護髮美容。將橙子皮放入熱水中，用它來洗頭可以使頭髮光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉，有美白皮膚的功效。

　　橙子的吃法

　　橙子沙拉

　　主料：橙子1個、黃瓜半根、生菜3片

　　輔料：橙子2瓣、洋葱末1小勺、味精1大勺、葡萄籽油1大勺

　　做法

　　1、把輔料中的橙子，洋葱末和味噌倒進攪拌機打碎;

　　2、拌上葡萄籽油;

　　3、生菜洗乾淨撕開，黃瓜把表皮的點點稍微刮掉，中間的黃瓜瓤去除切絲拌在一起;

　　4. 可以沾着吃，也可以拌一起吃，還可以不用拌直接吃橙子吃黃瓜吃生菜。

　　香橙果凍

　　主料：橙子1個、果凍粉1小包

　　做法

　　1、橙子對半切開

　　2、把裏面的橙子肉撥出來，留下橙子皮的部分

　　3、把橙子果肉榨汁

　　4、鍋裏放一杯水燒開約250ml

　　5、加入果凍粉煮到融化

　　6、把橙汁加進去

　　7、關火攪勻以後再加入一杯涼水

　　8、把煮好的水倒進橙子裏面，放進冰箱裏冷凍至凝固

　　橙子的禁忌

　　一、橙子 檳榔：身體不適

　　檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用，但橙子忌與檳榔同食，一起吃會導致身體不適。所以在食用橙子之後忌吃擯榔。

　　二、橙子 蛤蜊：影響維生素C的吸收

　　蛤蜊肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之説。中醫認為，蛤蜊肉性寒，味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水，有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因為蛤蜊和橙子同食，會影響維生素C的吸收。

　　三、橙子 蝦：身體不適

　　由於橙子富含維生素C，而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜，吃多了便會危及生命。另外，橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質，易刺激胃，呈現嘔吐等徵兆。

　　四、橙子 牛奶：影響消化

　　吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收，還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

　　結語：上文已經為大家介紹了橙子的功效，我們現在應該對橙子有了一些瞭解，喜歡吃橙子的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，可以説是很有營養的水果。