7月，節氣從小暑逐漸過渡到大暑，暑熱之氣漸盛。此時是農作物茁壯生長的階段，也是人體陽氣旺盛的時期。7月中旬，三伏天正式來臨，人們容易出現疲乏、食慾差的“苦夏”症狀，所以此時需要注意調養。
大暑吃什麼
1. 吃羊肉
夏季是寒濕之邪容易侵犯人體的季節，所以有三伏天吃羊肉、喝羊湯，顧護脾胃陽氣的習俗。
《本草綱目》中對羊肉有這樣的記載:“暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣。”這説明羊肉可以温補脾胃。
吃伏羊也是一些地區在伏天的飲食習俗之一，民間有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方”之説法。
吃燒仙草和龜苓膏
夏季還可以適當吃些燒仙草、龜苓膏。口感相似的燒仙草和龜苓膏其實並不是同種食物，燒仙草是用仙人草做出來的涼粉，龜苓膏的主料是龜板和土茯苓，口味更苦。二者雖都有清涼解暑的功效，但龜苓膏的效果更好。
大暑飲食需注意
1.大暑時，天氣炎熱，最好避免食用高温油炸、燒烤等方式烹飪的食物。油膩之品會阻礙脾胃運化，脾失健運，人就容易被煩躁等情緒困擾。
2.高温環境下的食物容易滋生細菌、 腐敗變質，如誤食，容易引起腹瀉 ,所以夏季需格外注意飲食衞生。
3.夏季需隨時注意補充水份，多吃些富含水分的蔬果。但要注意，已經切開、咬過的蔬果儘量一次吃完，不要放置太久，以免出現變質的情況。
暑天養生講究少動多靜
暑熱天氣適宜出汗， 但人如果汗出多了也會傷心氣。大暑要遵循 “少動多靜”的養生原則，避免為了出汗減肥而增加運動強度。
如果暑熱天氣外出運動，要注意做完運動後，不要立刻大量飲水、吃冰、沖涼、吹空調。