酵素其實是一種不錯的東西，不少人為了保持美麗，會使用酵素，但是酵素分為很多種，一般來説，從食物中提取的酵素比較安全，而且效果也好;其中，菠蘿酵素是使用比較多的一種，那麼菠蘿酵素的作用和功效有哪些呢?
1、菠蘿酵素可以促進人體的新陳代謝，使身體保持在一個比較好的狀態。
2、菠蘿酵素的主要作用是排出毒素，尤其是血管中的毒素，有助於淨化血液，從而使血液流通加速，有助於緩解高血壓。
3、菠蘿酵素還可以護肝，它能夠幫助肝臟來解酒，加速酒精的分解，所以是能夠保護肝臟不受傷害的。
1、忌高温：水果酵素都是忌高温的，因為高温會破壞酵素中的營養成分，菠蘿酵素也不例外。
2、忌陽光：因為陽關會導致菠蘿酵素中的活性成分流失，所以平時一定要避光保存，一般放在冰箱中比較好。
3、忌直接飲用：由於菠蘿酵素的濃度是非常高的，所以一定要衝泡服用，不可以直接服用，否則會損傷胃粘膜。
菠蘿酵素是有一定副作用的。
其實菠蘿酵素也有一定的副作用，主要是有些人在飲用後會出現腹瀉和經血量增多的情況，因此建議經期和腸胃不好的人羣不要服用菠蘿酵素。
菠蘿酵素是非常好的物質，它其中含有的營養成分很多，大家在服用後可以從中獲取大量的營養，從而改善自己的身體多個方面，不過需要注意的是，菠蘿酵素作為一種物質，也有它的禁忌和副作用。