花生是有長壽果的別稱，同時它也是很常見的。花生它有着很多的植物固醇，對身體是有幫助的。而且經常吃花生，還可以降血脂和降血壓，預防心血管疾病，正因為它的營養豐富，很多人都很喜歡。它裏面的蛋白質和脂肪甚至要比肉和蛋都要高，那麼究竟該如何煮，它的營養才可以保留呢？
【花生米 大棗】
花生米和大棗一起煮，可以降血壓、降血糖、防老花眼
材料：花生米60克、大棗（幹棗最好）60克。
做法：首頁要把花生米煮好，再把它和大棗放一起煮爛，每天一次，相當於每天的一頓飯，連湯汁一起吃。
【花生和大棗的功效】
花生米中的脂肪酸構成，同時還有其他的作用，可以降低低密度脂蛋白的含量，可以讓心臟可以更加健康。花生還可以控制血糖，選擇用花生來代替紅肉，降低患糖尿病的機率可以達到21%。因為花生還可以減緩碳水化合物的吸收，所以早上吃花生米，可以讓血糖值保持很低。花生還可以降血壓，花生米里面的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，降低血液中膽固醇含量，還可用來預防動脈硬化、降低血壓。多吃花生還可以延緩衰老，因為花生裏含有着豐富的兒茶素，而且它還具有很好的抗老化作用，所以我們要多吃花生有助於延緩衰老。
大棗可以補血活血，大家都知道大棗中含有大量對身體有好處的鈣元素、鐵元素以及磷元素還有鎂元素等等，這些元素到了身體裏之後可以起到補血活血的作用。棗也可以降血糖，因為棗裏面含有皂類物質，具有降低血糖的功效。還可以降血壓，大棗它可以保護毛細血管通暢和防止血管壁脆性增加的功能，對高血壓、動脈粥樣硬化等病有療效。因為大棗富含環磷酸腺苷，經常吃還有補腎的功效。同時還可以提高免疫力，大棗多糖是大棗中重要的活性物質，其有明顯的補體活性和促進淋巴細胞增殖作用，可提高機體免疫力。
花生米大棗湯具有這麼多的功效，一定要經常吃，可以補血活血、提高免疫力，勝過那些貴的，有的甚至天價的保健品，還容易產生依賴性。
聲明：圖片來源於網絡，版權歸原作者所有，如有侵權，請告知立即刪除。一起學習成長，有關於本文你的觀點可以留言。
想了解更多精彩內容，快來關注美璃生活雜談